✴️ Chế độ ăn uống cho người bị men gan cao

Nội dung

1. Men gan cao là dấu hiệu cảnh báo bệnh lý

1.1. Men gan cao do viêm gan virus

Bất kì nguyên nhân gây viêm gan nào cũng khiến tăng men gan đột biến và viêm gan do virus thường có mức độ tăng rất cao và gây ra tình trạng viêm gan cấp mạn tính.

1.2. Men gan cao do uống rượu, bia

Có nhiều nguyên nhân gây men gan cao

Có nhiều nguyên nhân gây men gan cao

Một trong những nguyên nhân thường gặp làm tăng men gan thì bia rượu hoặc đồ uống chứa cồn nhiều là thủ phạm hàng đầu. Thường khi lượng men gan tăng cao do rượu thì chỉ số AST sẽ tăng cao gấp 2-10 lần trong khi đó thì chỉ số ALT tăng ít.

1.3. Men gan cao do bệnh sốt rét

Những trường hợp bị sốt rét, đặc biệt là sốt rét ác tính thì men gan cao bởi do lúc này các tế bào thận và gan đều bị thương tổn.

1.4. Men gan cao do bệnh đường mật

Một số bệnh về đường mật như: viêm túi mật, viêm đường mật, sỏi đường mật trong gan, teo đường mật bẩm sinh hoặc có thể là áp-xe gan đều có thể là nguyên nhân gây bệnh men gan cao.

Ngoài ra, trong một số trường hợp mắc các bệnh lý khác như do ứ sắt, bệnh lý tự miễn ở ruột non, viêm gan tự miễn hay khi dùng một số thuốc để điều trị một bệnh nào đó.

2. Chế độ ăn uống cho người bị men gan cao

Người bị men gan cao không cần phải quá chú trọng đến việc ăn kiêng nhưng cần thanh đạm, dễ tiêu hóa, giàu dinh dưỡng. Dinh dưỡng hợp lý có lợi cho tế bào gan phục hồi và tái sinh, tăng cường chức năng miễn dịch, thúc đẩy chức năng gan hồi phục.

Người bệnh men gan cao cần có chế độ ăn uống lành mạnh

Người bệnh men gan cao cần có chế độ ăn uống lành mạnh

Người bị men gan cao nên chú ý cung cấp đầy đủ các vitamin cần thiết cho cơ thể như:

  • Thực phẩm cung cấp vitamin A phong phú có sữa bò, lòng đỏ trứng, gan động vật, cà rốt, hẹ, rau muống, rau chân vịt, tỏi tây, bắp cải,…

  • Thực phẩm hàm chứa phong phú vitamin B1 như: mạch nha, giá, đậu, lạc, rau xanh, hoa quả….

  • Thực phẩm hàm chứa vitamin B2 có hạt kê,đậu nành, trứng, sữa…

  • Hàm chứa vitamin B6 có gan động vật, cật, thịt nạc vv và hàm chứa vitamin có ớt ngọt, tỏi, rau cải, rau dền, sơn tra….

  • Nên ăn thực phẩm có protit cao.

Khám để được chẩn đoán và điều trị bệnh men gan cao hiệu quả

Ngoài ra, người bệnh men gan cao cần lưu ý tránh một số loại thực phẩm sau:

  • Thực phẩm chứa nhiều đường bởi đường có thể làm tích tụ tế bào hồng cầu trong vi huyết quản và tiểu cầu dẫn tới tắc nghẽn, ngoài ra đường cũng có thể gây mỡ gan.

  • Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ làm cho chất béo trong cơ thể tăng lên dễ gây gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ,…yếu tố làm tăng men gan.

  • Gia vị cay nóng: ớt, hạt tiêu

  • Đồ uống có cồn, đồ uống có ga, khiến gan phải làm việc vất vả hơn khi đang bị bệnh, khiến tình trạng tăng men gan càng nặng hơn.

Ngoài ra, người bị men gan tăng cao nên có chế độ nghỉ ngơi hợp lý, không nên thức khuya và nên thường xuyên tập luyện thể dục. Bên cạnh đó, người bệnh nên đến bệnh viện thăm khám để được bác sĩ chuyên khoa chẩn đoán và tư vấn điều trị kịp thời hiệu quả.

 

Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh

  facebook.com/BVNTP

  youtube.com/bvntp

return to top