Thực phẩm dành cho bệnh nhân viêm khớp dạng thấp
Bệnh nặng có thể gây biến dạng khớp, dính khớp và khiến cho bệnh nhân tàn phế suốt đời. Ngoài việc điều trị bằng thuốc thì người bệnh cần phải tập luyện nhằm phục hồi chức năng khớp. Bên cạnh đó các bệnh nhân cũng luôn luôn được khuyên ăn uống đủ chất và lựa chọn những loại thực phẩm thích hợp với căn bệnh này.
Một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp người bệnh mau chóng phục hồi sức khỏe cũng như đầy lùi được bệnh tật. Dưới đây là một chế độ dinh dưỡng đầy đủ cho người viêm đa khớp dạng thấp:
- Các loại thức ăn giàu omega 3 : đây là một loại chất béo rất tốt cho sức khỏe của xương khớp, nó giúp ngăn chặn phản ứng của hệ miễn dịch gây ra chứng viêm khớp , giúp bạn không bị cứng khớp vào buổi sáng cũng như hạn chế các cơn đau xương khớp.Acid béo hệ Omega-3 có rất nhiều trong các loại cá như cá hồi, cá thu, cá trích, cá ngừ… Bạn cần bổ sung nhiều cá vào thực đơn của mình.
- Các loại Vitamin C , D và E có tác dụng chống viêm giảm đau giúp cải thiện bệnh viêm xương khớp. Vì vậy những loại thực phẩm như đậu tương, giá đỗ, vừng, lạc, mầm lúa mạch, hạt hướng dương bạn không nên bỏ qua trong các bữa ăn của mình.
- Nói đến rau thì bắp cải là sự lựa chọn thích hợp nhất đối với căn bệnh này, loại rau này giống như một chất bôi trơn, làm linh hoạt chuyển động các khớp.Một loại rau khác cũng rất tốt cho người bị viêm khớp dạng thấp đó chính là cà chua. Các món ăn được chế biến từ cà chua hay một cốc nước ép cà chua chín mỗi ngày thực sự rất cần thiết cho việc bảo vệ sụn.
- Ngoài ra các bác sĩ cũng khuyến khích người bệnh ăn các loại rau gia vị như tỏi , hành, húng, mùi tây, cà rốt, rau diếp . Đây là các loại rau rất phổ biến trong các bữa ăn.
Nếu trong người bạn thấy mệt mỏi thì cũng ráng ăn uống cho đúng bữa và ăn uống đầy đủ chất vì đây chính là cách tốt nhất để người bệnh có đủ sức khỏe, nâng cao hệ miễn dịch chống chọi tốt với bệnh tật.
Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh
BÀI VIẾT KHÁC
