Đồ uống có lợi cho người có chỉ số acid uric máu cao

Acid uric là sản phẩm chuyển hóa purine có nhiều trong thực phẩm như nội tạng động vật, thịt bò, các thức uống có cồn như rượu, bia… Khi acid uric trong máu tăng cao, chúng sẽ gây ra nhiều bệnh lý nguy hiểm, trong đó có gout.

Để kiểm soát chỉ số acid uric máu, ngăn ngừa bệnh gout, bạn nên chọn thức uống lành mạnh như:

Nước lọc

Uống nhiều nước lọc giúp cơ thể đào thải acid uric hiệu quả. Ngoài ra còn giúp ngăn ngừa thận tái hấp thụ acid uric. Nếu không dùng nước lọc, bạn có thể uống các loại nước trà không đường, nước vắt thêm chanh.

Ví dụ, trà gừng có đặc tính chống viêm tự nhiên, hỗ trợ giảm đau và sưng viêm do gout. Trong chanh có chứa vitamin C tự nhiên, hỗ trợ giảm acid uric và nguy cơ tái phát cơn đau gout.

Chế phẩm từ sữa tách béo

Sữa tách kem, sữa ít béo là lựa chọn phù hợp cho người bệnh gout có chỉ số acid uric cao.

Các thực phẩm được chế biến từ sữa tách béo cũng góp phần giảm chỉ số acid uric. Tác dụng này đã được nhiều nghiên cứu chứng minh. Ví dụ, uống tối thiểu 2-4 cốc sữa/tuần giúp giảm nguy cơ mắc bệnh gout.

Cà phê

Thói quen uống cà phê điều độ đem lại nhiều lợi ích với người có chỉ số acid uric cao. Bạn nên chọn cà phê chất lượng, hạn chế thêm đường hoặc kem sữa béo để có hiệu quả tốt nhất.

Nước ép anh đào

Nước ép quả anh đào chua là một trong những thức uống có thể hỗ trợ giảm acid uric hiệu quả, giảm tần suất tái phát cơn gout cấp. Bạn nên chọn nước ép nguyên chất, không thêm đường phụ gia, uống không quá 1-2 cốc/ngày.

Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh

facebook.com/BVNTP