Một số dấu hiệu nhận biết cơ thể đang bị thiếu chất dinh dưỡng

1. Da khô nứt nẻ

Nếu da bạn khô nứt nẻ dễ bong ra hơn bình thường thì có thể bạn đã bị thiếu acid béo omega-3 trong chế độ ăn uống. Omega-3 giúp nuôi dưỡng lớp dầu bảo vệ tự nhiên của da, lớp dầu này giữ bụi và các vi khuẩn ở ngoài da. Ngoài ra lớp dầu này còn tạo nên độ ẩm cho da, nếu thiếu omega-3 làn da bạn sẽ mất đi độ ẩm cần thiết làm giảm độ bền vững của da.

Chúng ta có thể bổ sung omega-3 qua chế độ ăn bằng các loại thực phẩm như cá hồi, cá mòi...

2. Làn da nhợt nhạt

Một làn da nhợt nhạt có thể báo hiệu cơ thể đang thiếu vi chất sắt. Theo chuyên gia dinh dưỡng Kaleigh McMordie sự thiếu hụt sắt làm các tế bào hồng cầu trong máu nhỏ hơn, ít hơn và có chứa ít hemoglobin hơn làm cho máu nhạt màu hơn. Kết quả là da bị nhợt nhạt đặc biệt là tại các vị trí như niêm mạc mắt và miệng.

Tình trạng thiếu sắt cần được bác sỹ chẩn đoán để điều trị thích hợp. Tuy nhiên, có một số loại thực phẩm bổ sung sắt bạn có thể sử dụng như thịt bò, thịt lợn, gan... mà bạn có thể bổ sung trong chế độ ăn của mình.

3. Môi đau và nứt nẻ

Môi khô nứt nẻ và đau nhức có thể là dấu hiệu bạn đã thiếu vitamin B2 (riboflavin). Thiếu vitamin B2 có thể gây nứt ở khóe môi và quanh miệng, nếu không được bổ sung tình trạng có thể trở nên trầm trọng hơn gây nên các tổn thương tại thần kinh. Một số loại thực phẩm bổ sung vitamin B2 như cá hồi, súp lơ, trứng.

4. Mụn

Thiếu hụt một số loại chất dinh dưỡng có thể làm mụn trở nên nhiều hơn. Các axit béo omega-3 ngoài tác dụng bảo vệ da như đã đề cập ở trên nó còn có đặc tính chống viêm mạnh mẽ, theo chuyên gia dinh dưỡng Colleen S. Bucher khi thiếu omega-3 bạn sẽ bị viêm nhiễm nhiều hơn có thể biểu hiện bằng mụn mọc nhiều hơn.

5. Vết thương lâu lành

Bạn ngạc nhiên khi các vết xước vết cắt nhỏ trên da mình rất lâu lành, đây có thể là một dấu hiệu báo hiệu bạn đã thiếu protein (chất đạm) trong khẩu phần ăn của mình. Protein rất cần thiết cho việc xây dựng và sửa chữa các mô, cơ quan của cơ thể. Bạn được khuyến nghị ăn từ 20-30 gam protein trong bữa ăn chính và 10-15 gam protein trong các bữa phụ. Uống một ly sữa vào buổi tối, thêm các loại đậu đỗ vào bữa ăn... là các cách bổ sung protein rất tốt. Bạn cũng cần ăn nhiều loại thực phẩm bổ sung vitamin C, các loại thực phẩm đó là bưởi, cà chua, dứa, súp lơ...

6. Chảy máu khi đánh răng

Chảy máu khi đánh răng có thể do các vấn đề về răng miệng nhưng cũng có thể báo hiệu bạn đã thiếu vitamin K. Vitamin K thường được nhắc tới vì tác dụng giúp đông máu của nó, nó giúp máu bạn đông lại sau khi bị tổn thương để tránh mất máu và nó cũng giúp ngăn ngừa máu chảy tự phát từ các mô mềm như lợi. Thiếu vitamin K tương đối ít gặp trong cuộc sống nhưng bạn cũng có thể ăn các loại thực phẩm như súp lơ, dưa chuột, cà rốt, trứng...

7. Móng tay dễ mềm dễ gãy

Nếu tay bạn liên tục có các xước măng rô còn ngón tay thì mềm và dễ gãy, chế độ ăn của bạn có thể thiếu vitamin H (biotin). Vitamin H có rất nhiều tác dụng nhưng điều chúng ta đề cập ở đây là nó giúp cho móng tay bạn chắc khỏe. Các loại thực phẩm bổ sung vitamin H là trứng, gạo và các loại ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu đỗ.

8. Những bất thường khác ở móng tay

Ngoài làm móng tay mềm dễ gãy các thiếu hụt dinh dưỡng còn gây nên các dấu hiệu bất thường khác ở móng tay. Thiếu sắt có thể làm móng tay nhợt nhạt mất màu hồng tự nhiên. Trong khi thiếu vitamin B12 làm móng tay có màu nâu nhạt. Hãy đi khám bác sỹ nếu nhận thấy có những dấu hiệu bất thường ở móng tay như trên.

9. Tóc rụng nhiều và thưa

Bình thường chúng ta rụng khoảng 50-100 sợi tóc mỗi ngày và bạn không thấy tóc mình thưa đi. Nhưng khi thiếu hụt protein và vitamin C làm cho tóc dễ gãy rụng và trở nên thưa hơn. Đó là vì tác dụng phối hợp của vitamin C và protein trong việc tổng hợp collagen, collagen giúp tóc chắc khỏe.

Hy vọng những thông tin trên giúp bạn có thể sớm phát hiện tình trạng thiếu chất dinh dưỡng của mình để bổ sung và tìm kiếm sự can thiệp y tế phù hợp.

Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh

facebook.com/BVNTP