Người bệnh giả gout nên ăn những gì?

Người ta thường cho rằng có chế độ ăn cho bệnh giả gout, bởi chế độ ăn đóng vai trò quan trọng trong kiểm soát bệnh gout. Những người bị bệnh giả gout thường rất băn khoăn bởi trên mạng thường có rất nhiều thông tin về chế độ ăn cho bệnh gout, nhưng họ không biết liệu mình có nên tuân theo những lời khuyên dành cho bệnh nhân gout hay không?

Bệnh giả gout có tên rất giống bệnh gout, do vậy không có gì lạ khi mọi người nghĩ rằng hai tình trạng này đều giống nhau. Những người bị gout được khuyến cáo tránh ăn thực phẩm có nhiều purines. Nhưng, với bệnh giả gout thì sao?

Thay đổi chế độ ăn uống có giúp kiểm soát bệnh giả gout không?

Chế độ ăn uống không thực sự hữu ích cho bệnh giả gout

Bệnh giả gout là một loại viêm khớp gây ra bởi sự tích tụ tinh thể, calcium pyrophosphate dihydrate (CPPD). Nguyên nhân tại sao một số người mắc bệnh giả gout vẫn chưa rõ, nhưng có thể do di truyền ở một số gia đình và cũng có thể xảy ra ở mức độ thứ phát do viêm xương khớp và bệnh sẽ phổ biến hơn ở những bệnh nhân lớn tuổi.

Bệnh giả gout cũng có thể liên quan đến các bệnh khác, chẳng hạn như suy giáp, hấp thu quá nhiều sắt (hemochromatosis), và cường tuyến cận giáp (hyperparathyroidism).

Thật không may, không giống bệnh gout thường gây ra bởi sự dư thừa acid uric hoặc giảm đào thải, chế độ ăn uống không có ích trong việc kiểm soát bệnh giả gout

Bệnh nhân bị bệnh giả gout có thể phát triển các cơn bùng phát liên tục các đợt cấp hoặc bị làm phiền bởi sự khó chịu dai dẳng tương tự như viêm khớp dạng thấp.

Theo thời gian, sự tích tụ tinh thể có thể dẫn đến bệnh viêm xương khớp. Điều trị dựa trên việc điều trị các đợt cấp với NSAIDS, corticosteroids và colchicine. Nếu nhiễm trùng không xảy ra trong khớp bị ảnh hưởng, steroid đường tiêm được sử dụng. Nếu xảy ra các đợt cấp thường xuyên, NSAIDs hoặc colchicine có thể được kê đơn để sử dụng hàng ngày. Ở những bệnh nhân có bệnh giả gout liên tục tương tự như viêm khớp dạng thấp, methotrexate đã mang lại lợi ích

Chế độ ăn uống chống viêm

Các tinh thể canxi kết hợp với bệnh giả gout gây viêm. Về vấn đề này, chế độ ăn uống có thể giúp kiểm soát tình trạng viêm. Do vậy, bạn nên loại bỏ thực phẩm được coi là có thể gây viêm ra khỏi chế độ ăn uống của bạn, chẳng hạn như dầu thực vật không bão hòa đa và các nguồn acid béo trans như bơ thực vật và dầu thực vật đã được hydro hóa một phần.

Bạn nên bổ sung thêm các loại thức ăn trong chế độ ăn uống của bạn được cho là có tác dụng chống viêm, chẳng hạn như axit béo omega-3 được tìm thấy trong cá mòi, cá hồi Alaska, cũng như các loại cá béo khác và hạt lanh. Bạn cũng nên bổ sung thêm trái cây và rau xanh giàu chất chống oxy hóa.

Uống nhiều nước cũng có lợi, và bạn không cần phải tránh các sản phẩm từ sữa.

Lời khuyên

Hai loại tinh thể khác nhau trong bệnh gout và bệnh giả gout đã dẫn đến những điểm khác nhau trong chế độ ăn của 2 bệnh này. Người bị bệnh gout được yêu cầu tránh hoặc giảm tiêu thụ thực phẩm có nhiều purin. Lý do là, thực phẩm giàu purin có thể làm tăng mức axit uric. Bệnh giả gout có liên quan đến một tinh thể khác, calcium pyrophosphate dihydrate, và không có ảnh hưởng từ chế độ ăn uống đối với sự hình thành của nó do vậy chế độ ăn không ảnh hưởng nhiều đến sự hình thành của bệnh giả gout.

Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh

facebook.com/BVNTP