✴️ Ăn gì để làn da luôn tươi sáng trẻ trung?

Sức khỏe làn da không chỉ phụ thuộc vào các sản phẩm chăm sóc ngoài da mà còn liên quan chặt chẽ đến chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Các vi chất chống oxy hóa, vitamin, acid béo thiết yếu và nước đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì làn da khỏe mạnh, trẻ trung và ngăn ngừa lão hóa sớm.

Để có một làn da tươi sáng trẻ trung, thực phẩm mà chúng ta ăn uống hàng ngày cũng đóng vai trò quan trọng không kém các loại mỹ phẩm, sản phẩm chăm sóc da.

1. Chất chống oxy hóa – “Lá chắn” của làn da

Các gốc tự do hình thành từ ánh nắng, ô nhiễm và stress oxy hóa là nguyên nhân hàng đầu gây tổn thương tế bào da. Việc bổ sung chất chống oxy hóa qua chế độ ăn giúp trung hòa các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa:

• Trà xanh: Giàu polyphenol, đặc biệt là epigallocatechin gallate (EGCG), có khả năng chống viêm, bảo vệ da khỏi tổn thương ánh nắng và cải thiện độ đàn hồi da. Nên sử dụng thay thế cho cà phê mỗi sáng để tối ưu hóa lợi ích.

• Quả mọng (việt quất, dâu tây, mâm xôi…): Cung cấp flavonoid và vitamin C – hỗ trợ tổng hợp collagen và chống oxy hóa mạnh.

Dưa chuột có tới 96% là nước, giúp duy trì độ ẩm cho da.

2. Cung cấp nước và độ ẩm cho da từ bên trong

• Dưa chuột: Với hàm lượng nước lên đến 96%, dưa chuột không chỉ giúp cấp ẩm cho da mà còn hỗ trợ thải độc qua đường tiêu hóa. Có thể ăn trực tiếp, ép lấy nước hoặc kết hợp trong các món salad.

• Nước uống: Uống đủ nước giúp da duy trì độ ẩm, hạn chế khô ráp và bong tróc. Nên theo dõi màu nước tiểu như một chỉ số đơn giản: màu vàng nhạt là dấu hiệu cho thấy cơ thể được cung cấp đủ nước.

Các chất béo không bão hòa được tìm thấy trong cá, gọi là acid béo omega-3, làm giảm viêm và làm cho làn da sáng và đều màu hơn.

3. Chống viêm và bảo vệ cấu trúc da

• Cà chua: Là nguồn giàu lycopene – một carotenoid có khả năng bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV và giảm nguy cơ cháy nắng. Cà chua nấu chín giúp cơ thể hấp thu lycopene hiệu quả hơn so với ăn sống.

• Cá hồi (hoặc quả óc chó đối với người ăn chay): Cung cấp acid béo omega-3 giúp duy trì màng tế bào khỏe mạnh, giảm viêm, cải thiện độ ẩm và sắc tố da. Ngoài ra, omega-3 còn hỗ trợ điều trị các bệnh lý viêm da như eczema và rosacea.

Uống nhiều nước giúp giữ cho làn da luôn ngậm nước, mượt mà và bóng khỏe hơn.

4. Hỗ trợ tái tạo tế bào da và điều hòa sắc tố

• Khoai lang: Giàu beta-carotene – tiền chất của vitamin A – giúp bảo vệ da khỏi ánh nắng và tăng cường tái tạo tế bào. Một củ khoai lang trung bình đáp ứng gần 40% nhu cầu vitamin A hàng ngày và cung cấp chất xơ hỗ trợ tiêu hóa.

Khuyến nghị tổng quát

• Chế độ ăn cân bằng giàu rau củ quả, omega-3, vitamin và chất chống oxy hóa là nền tảng cho làn da khỏe đẹp.

• Tránh ăn thực phẩm chế biến sẵn, nhiều đường, chất béo trans vì làm tăng viêm và phá hủy collagen.

• Kết hợp chế độ chăm sóc da khoa học, ngủ đủ giấc, quản lý stress và hoạt động thể chất để tối ưu hóa hiệu quả dinh dưỡng đối với làn da.

Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh

  facebook.com/BVNTP

  youtube.com/bvntp