Chế độ ăn uống cho mẹ khi cho con bú

Uống đủ nước 

88% sữa mẹ là nước. Lượng sữa có thể tăng từ 50 ml trong ngày đầu tiên, về sau có thể lên tới tới 750 ml khi sữa mẹ đã ổn định. Vì vậy, để đáp ứng nhu cầu của trẻ sơ sinh, nước là yếu tố cần thiết nhất.

Nên uống 1,5 đến 2 lít nước một ngày. Một số bà mẹ cần uống nhiều nước mỗi ngày hơn khi lượng sữa đã ổn định. Khát là dấu hiệu tốt của việc háo nước. Nếu các mẹ lo mình quên uống nước, thì có thể đổ nước ra một cái bình và cố uống hết khi hết ngày. Ngoài nước lọc, các mẹ có thể bổ sung nước hoa quả hay nước canh.

 

Nguồn năng lượng cần thiết cho quá trình tiết sữa ở mẹ có thể lên tới 500 kcal một ngày. Do đó các mẹ nên ăn đủ các nhóm thực phẩm như rau quả, thịt, cá và tinh bột để đáp ứng nhu cầu năng lượng.

Hầu hết các bà mẹ đều trải qua thời kỳ đói lả trong khi cho con bú. Nên cẩn thận nếu như các mẹ không tăng cân nhiều khi cho con bú. Vì vậy, chọn những thực phẩm tinh khiết như ngũ cốc nguyên hạt, hoa quả, rau xanh và những sản phẩm ít chất béo, thịt nạc, cá, thịt gà, trứng, đậu, các loại hạt để tối ưu hóa lượng dinh dưỡng tổng thể trong chế độ ăn uống.

 

 Bổ sung những chất béo cần thiết

50% calo đến từ chất béo. Chất béo là chất dinh dưỡng quan trọng cho chế độ ăn uống, vì vậy nên bổ sung đầy đủ hằng ngày. Chọn các loại chất béo không bão hòa, đặc biệt là những chất béo cung cấp axit béo cần thiết như DHA và ARA, vì chúng đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển não bộ và mắt của trẻ. Chất béo từ cá như cá hồi, cá ngừ và cá thu là những nguồn cung cấp DHA tốt. Ăn đủ 2 phần chất béo cá trong một tuần sẽ cung cấp đủ DHA cần thiết. Thịt, các loại gia cầm và trứng là những nguồn cung ARA tốt.

 

Vitamin quan trọng

Nguồn cung vitamin tăng ngày một nhiều trong quá trình cho con bú, đặc biệt là vitamin A, C và các loại vitamin B, bao gồm axit folate và B12. Bà mẹ có chế độ ăn uống không đầy đủ sẽ không được cung cấp đầy đủ vitamin, đặc biệt là vitamin hòa tan trong nước như vitamin B và vitamin C, có trong sữa mẹ. Vì vậy, bổ sung đa dạng các thực phẩm tinh khiết cho một chế độ dinh dưỡng cân bằng giúp các bà mẹ được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng một cách dễ dàng hơn.

 

Chất khoáng chủ yếu

Nhu cầu chất khoáng cần thiết, đặc biệt là i-ốt và kẽm, tăng đáng kể trong thời kỳ cho con bú. I-ốt được tìm thấy trong hải sản, rong biển, sữa, trứng và thịt gia cầm. Thịt lợn, thịt gia cầm, sữa, các loại hạt và đậu là nguồn cung chất kẽm tốt.

 

Thực phẩm nên tránh

Dinh dưỡng rất cần thiết cho trẻ nhỏ ở giai đoạn này, do đó, các bà mẹ nên ăn thực phẩm sạch và an toàn. tránh để ngộ độc thực phẩm. Ngộ độc thực phẩn sẽ làm cạn kiệt các chất dinh dưỡng quan trọng của cơ thể.

Mẹ nên tránh các loại thực phẩm có cồn vì nó có thể đi qua đường sữa mẹ và ảnh hưởng tới sự tỉnh táo và khả năng bú của trẻ. Hạn chế chất cafein tới ít hơn 200 mg mỗi ngày vì chất đó có thể làm trẻ khó chịu. Tránh ăn các loại cá to như cá mập, cá kiếm và cá kình vì chúng chứa hàm lượng thủy ngân, nhóm chất polychlorinated biphenyls (PCBs), và nhóm chất dioxin cao, có thể gây hại cho sự phát triển hệ thống thần kinh ở trẻ.

Các mùi vị như tỏi hay hành cũng sẽ đọng lại trong sữa mẹ. Một vài trẻ sơ sinh nhạy cảm với sự thay đổi mùi sữa mẹ, có thể sẽ bú ít đi. Vì vậy, các bà mẹ cần chú ý tới chế độ dinh dưỡng và tránh xa những thực phẩm kể trên khi cho con bú.

 

Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh

  facebook.com/BVNTP

  youtube.com/bvntp

return to top