Một nhóm các nhà nghiên cứu của Đại học Nevada-Reno (Mỹ) đã phát hiện ra bã cà phê có thể sử dụng làm dầu diesel sinh học. Trong tương lai gần, khói xe của bạn sẽ có mùi giống như một tách cappuccino mới pha.
Nhưng lựa chọn uống cà phê ngay khi ngủ dậy không phải là cách tốt nhất để bắt đầu ngày mới. Trên thực tế, các bác sĩ tin rằng thời điểm tốt nhất để thưởng thức đồ uống trên là từ 9h30 đến 11h30.
Dưới đây là những tác động của cà phê khi bạn uống lúc chưa ăn gì vào buổi sáng:
Cà phê là thức uống giúp nhiều người trong chúng ta tỉnh táo hơn. Nhưng uống ngay khi ra khỏi giường có thể gây tác dụng ngược lại. Caffeine làm tăng gấp đôi nồng độ hormone căng thẳng và dẫn đến các vấn đề về giấc ngủ, gây mệt mỏi.
Nếu bạn bắt đầu ngày mới với một tách cappuccino có đường, bạn có thể cảm thấy buồn ngủ sau một thời gian ngắn. Điều này xảy ra do cơ thể chúng ta sản xuất insulin khiến lượng đường trong máu giảm xuống, dẫn đến thiếu năng lượng và lo lắng.
Uống cà phê thường xuyên vào sáng sớm có thể khiến bạn mất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết. Thói quen này có khả năng phá hoại khả năng hấp thụ sắt, magie và vitamin B, những chất quan trọng đối với hệ thần kinh. Quá nhiều caffeine cũng có thể làm mất canxi, khiến xương trở nên yếu và dễ gãy.
Cà phê kích hoạt hệ thống thần kinh của chúng ta, do đó ảnh hưởng đến ruột kết và gây tiêu chảy. Nhiều người thích thêm sữa hoặc kem vào cà phê buổi sáng. Tuy nhiên, hầu hết mọi người gặp khó khăn trong việc tiêu hóa đường lactose nên sở thích này dễ gây khó chịu cho dạ dày.
Có thể giúp bạn đốt cháy chất béo nhưng cà phê đen cũng làm đảo lộn giấc ngủ của bạn. Khi ngủ không đủ giấc, bạn có xu hướng cảm thấy đói và thèm đồ ăn ngọt hơn. Nhiều loại đồ uống từ cà phê chứa nhiều đường và calorie cũng khiến bạn tăng cân.
Khi bạn thức dậy vào buổi sáng, mức độ hormone căng thẳng của bạn thường ở mức cao nhất. Là một chất kích thích, caffeine khiến bạn có cảm giác bồn chồn, thậm chí gây ra các cơn lo âu cho một số người.
Vì cà phê khiến bạn phải đi vệ sinh thường xuyên hơn, cơ thể bạn dễ bị mất nước. Khi đó, các chất độc sẽ khó thoát ra khỏi cơ thể qua da. Điều này sẽ làm khô da và khiến da dễ bị tổn thương với các vấn đề khác nhau, chẳng hạn như nếp nhăn sớm.
Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh