Vitamin tổng hợp ở bệnh nhân tiểu đường

Người bệnh tiểu đường thường có nguy cơ mắc bệnh tim gấp 2 lần so với những người không bị tiểu đường. Hầu hết các bệnh nhân bị tiểu đường type 2 tuân theo chế độ ăn kiêng giảm cân và bổ sung vitamin có thể có lợi. Nếu bạn bị tiểu đường, hãy trao đổi với bác sĩ về việc sử dụng các loại thực phẩm bổ sung.

Vitamin liên quan đến bệnh tiểu đường

Người mắc bệnh tiểu đường thường có nồng độ vitamin C thấp hơn, có thể là do lượng đường trong máu cao gây giảm hấp thụ vitamin C. Bổ sung 2.000 mg vitamin C có thể giúp cải thiện lượng đường và lipid trong máu.

Vitamin E có thể giúp ngăn ngừa các tổn thương tim, mắt và thận - đây là một biến chứng phổ biến của bệnh tiểu đường. Crom được chứng minh là có tác dụng giảm glucose nhẹ và thường được khuyên dùng cho những người bị bệnh tiểu đường týp 2.

Bệnh tiểu đường, đặc biệt là bệnh nhân tiểu đường týp 1 cũng có thể bị thiếu vitamin D. Một liều bổ sung có thể cải thiện việc sử dụng glucose và sức khoẻ xương. Nghiên cứu tại Đại học Melbourne ở Úc cho thấy nồng độ lycopene và lutein thấp hơn ở người bị tiểu đường và có thể làm tăng khả năng mắc bệnh tiểu đường. Bổ sung axit béo omega-3 mỗi ngày 1g có thể bảo vệ chống lại bệnh tim.

Loại vitamin tổng hợp nào tốt nhất?

Loại vitamin tổng hợp tốt cần có được 50 - 150% liều khuyến nghị hàng ngày cho mỗi loại vitamin và khoáng chất. Cần có ít nhất 15 loại vitamin và khoáng chất, bao gồm: vitamin A, Vitamin nhóm B, bao gồm vitamin B1, B3, B5, B6, B9 và B12, vitamin C, D, E, K, Crom, sắt, đồng, kẽm, canxi, magiê, selen. Ngoài ra, hãy tìm các loại có bổ sung axit béo omega-3 để bảo vệ tim.

Công thức tham khảo

Việ Nghiên cứu Y học Hoa Kỳ khuyến cáo rằng khẩu phần ăn uống dành cho người lớn thay đổi tùy theo tuổi tác, giới tính và các điều kiện nhất định như mang thai. Mặc dù không có khuyến nghị cụ thể dành cho người bị bệnh tiểu đường, bác sĩ dinh dưỡng có thể đánh giá chế độ ăn uống của bạn và đưa ra các khuyến nghị cụ thể.

Đối với nam giới, các khuyến cáo chung là:

900 mg vitamin A,
1,3 mg Vitamin B1,
1,2 mg Vitamin B3,
1,3 - 1,7 mg vitamin B6,
16 mg Vitamin B5,
400 IU acid folic,
400 mcg vitamin B12,
90 mg vitamin C,
600 - 800 IU vitamin D,
15 mg vitamin E,
120 mcg vitamin K,
35 mcg crom,
6 mg sắt,
700 mcg đồng,
9,4 mg kẽm,
800 - 1000 mg canxi,
350 mg magiê
và 45 mcg selen.

Phụ nữ nên uống cùng lượng vitamin B6, acid folic, vitamin B12, vitamin D và E, đồng, canxi và selenium. Các khuyến cáo khác dành cho phụ nữ là:

700 mcg vitamin A, 1
,1 mg vitamin B1 và B3,
14 mg vitamin B5,
75 mg vitamin C,
90 mcg vitamin K,
25 mcg crom,
8,1 mg sắt,
6,8 mg kẽm,
và 265 mg magiê.

Cân nhắc

Lượng vitamin và khoáng chất trong khẩu phần ăn không thể thay thế được một chế độ ăn uống cân bằng. Các hóa chất thực vật trong thực phẩm có thể tương tác với các vi chất dinh dưỡng này để tăng hiệu quả của chúng. Ngoài ra, nguy cơ sử dụng quá liều vitamin tổng hợp rất dễ xảy ra và có thể gây ngộ độc hoặc cản trở tác dụng của các loại thuốc của bạn. Do vậy, luôn hỏi ý kiến bác sỹ trước khi sử dụng bất cứ một loại vitamin tổng hợp nào.

Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh

facebook.com/BVNTP