Dinh dưỡng phòng ngừa bệnh đau nhói tim

Đau nhói vùng tim là một trong những triệu chứng thường gặp của bệnh lý tim mạch, có thể liên quan đến tình trạng thiếu máu cơ tim, tắc nghẽn mạch vành hoặc rối loạn chuyển hóa lipid. Việc phát hiện sớm và kiểm soát tốt mỡ máu (cholesterol) đóng vai trò quan trọng trong phòng ngừa và điều trị hiệu quả.

1. Nguyên nhân đau nhói vùng tim

Tình trạng tăng mỡ máu, đặc biệt là:
- LDL-cholesterol (cholesterol xấu)
- Triglycerid
- Acid béo bão hòa
Các chất này tích tụ trong thành động mạch → xơ vữa, hẹp hoặc tắc nghẽn mạch vành → gây thiếu máu cơ tim → đau nhói vùng ngực

Bổ sung rau xanh mỗi ngày tốt cho hệ tim mạch

2. Mục tiêu kiểm soát mỡ máu

Tổng cholesterol lý tưởng: < 2g/lít (200 mg/dL)
LDL-C (cholesterol xấu):
- Người bình thường: < 130 mg/dL
- Người có yếu tố nguy cơ (đái tháo đường, hút thuốc, béo phì…): < 100 mg/dL
- Người bệnh tim mạch: < 70 mg/dL

Mỗi 10% giảm cholesterol máu → giảm tới 20% nguy cơ bệnh tim mạch

Bổ sung cá tốt cho sức khỏe nói chung và sức khỏe tim mạch nói riêng

3. Chế độ ăn hợp lý giúp kiểm soát mỡ máu và phòng đau tim

Nên ăn	Cần tránh/hạn chế
Dầu thực vật: dầu ô liu, dầu cải, dầu hướng dương	Mỡ động vật, nội tạng động vật, bơ động vật, phô mai béo
Cá biển: cá hồi, cá mòi, cá thu (hấp/nướng thay vì chiên rán)	Thức ăn nhanh, đồ chiên rán, thực phẩm chế biến sẵn
Ngũ cốc nguyên hạt, đậu, đậu lăng, đậu xanh	Ăn mặn, đường tinh luyện, nước ngọt có gas
Trái cây tươi, rau xanh, đặc biệt rau có màu sẫm	Sữa nguyên kem, các loại bánh kẹo công nghiệp
Một ly rượu vang đỏ mỗi ngày (tùy tình trạng bệnh, có tư vấn)	Rượu mạnh, bia, thuốc lá – làm nặng thêm tình trạng tim mạch

4. Vận động và thói quen sống lành mạnh

Tập thể dục đều đặn 30 phút/ngày: đi bộ, yoga, bơi, đạp xe nhẹ nhàng
Duy trì trọng lượng cơ thể lý tưởng (BMI < 23)
Ngủ đủ – kiểm soát stress – thư giãn tinh thần
Không hút thuốc lá, tránh khói thuốc
Khám sức khỏe định kỳ, kiểm tra mỡ máu và tim mạch mỗi 6–12 tháng

5. Chống oxy hóa – bảo vệ tế bào tim mạch

Trái cây giàu vitamin C, flavonoid, polyphenol: cam, bưởi, việt quất, nho đỏ, cà chua…
Hạn chế gốc tự do – chống lão hóa tế bào → ngăn tổn thương nội mô mạch máu

LỜI KHUYÊN TỪ BÁC SĨ

"Không phải mọi cơn đau nhói vùng ngực đều do tim, nhưng mọi biểu hiện đau ngực đều cần được thăm khám sớm để loại trừ thiếu máu cơ tim, nhồi máu cơ tim hoặc rối loạn lipid máu – các bệnh lý nguy hiểm và có thể phòng ngừa hiệu quả nếu điều trị đúng."

Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh

facebook.com/BVNTP