Bổ sung hạt hạnh nhân vào khẩu phần ăn hàng ngày
Hạnh nhân luôn luôn được đánh giá là một nguồn dinh dưỡng tốt cho cơ thể vì mang lại những lợi ích vô cùng to lớn cho sức khỏe, và còn được rất nhiều người ở tất cả các lứa tuổi yêu thích.
Hạnh nhân không chỉ là loại hạt ăn rất ngon mà còn có lợi cho sức khỏe. Những lợi ích này bao gồm khả năng tăng cường sức khỏe, mang lại cho bạn một làn da sáng và mái tóc óng mượt. Có được tất cả những điều này là nhờ thành phần chất dinh dưỡng phong phú có trong hạnh nhân.
Nếu bạn đang tìm kiếm một nguồn thực phẩm bổ sung canxi thì hạnh nhân chính là câu trả lời. Người ta đã tính được có 40-50 mg canxi có trong khoảng 15 hạt hạnh nhân. Chính vì vậy, để biến hạnh nhân thành một nguồn cung cấp canxi hoàn hảo cho cơ thể, hãy đưa chúng vào là thành phần của bữa ăn hàng ngày.
Không những vậy, chúng còn nên được dùng để chế biến nhiều loại món ăn, đặc biệt là món ăn tráng miệng. Hỗn hợp của hạnh nhân khô, quả chà là, kem và chuối là một món ăn vô cùng tuyệt vời. Hạnh nhân phơi khô chứa nhiều vitamin E, magie và phospho. Mỗi loại chất dinh dưỡng này đều rất có lợi cho sức khỏe cơ thể bạn, đặc biệt là giúp tăng cường hệ miễn dịch để cơ thể có khả năng chống lại các loại bệnh tật.
.png)
Hạnh nhân được khuyên nên được đưa vào bữa ăn hàng ngày bởi vì nó được chứng minh là có liên quan đến khả năng làm giảm lượng cholesterol trong máu. Những người thường xuyên ăn hạnh nhân được thấy rằng có nguy cơ thấp hơn trong tiến triển các bệnh về tim mạch và một số bệnh thoái hóa như Alzheimer và Parkinson.
Ngoài ra, khi ăn hạnh nhân, chúng sẽ tác động đến sự dẫn truyền thần kinh, từ đó làm tăng cường trí nhớ. Đó là lí do vì sao tại một số quốc gia, người dân thường có truyền thống ăn 7 hạt hạnh nhân 1 ngày.
Điều ấn tượng nhất của hạnh nhân đó là chúng có thể giữ được qua năm khác mà không bị hỏng. Và bên cạnh đó, hạnh nhân có khả năng ngăn ngừa bệnh tiểu đường và bệnh về mạch vành.
Vì vậy, nếu bạn mong muốn có một sức khỏe tốt và không mắc các loại bệnh tật, thì đừng quên bổ sung hạnh nhân vào bữa ăn hàng ngày của mình!
Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh
BÀI VIẾT KHÁC
