Những sản phẩm bơ sữa thì rất giàu Vitamin A – rất cần thiết cho làn da khoẻ đẹp và can-xi cho răng chắc và tóc khoẻ. Thêm nữa, những người tiêu thụ các sản phẩm bơ sữa mỗi ngày dường như ít gặp khó khăn hơn trong việc duy trì cân nặng khoẻ mạnh. Sữa chua không béo có tất cả những lợi ích của sữa cộng với lượng vi khuẩn có lợi trong sữa chua là các men vi sinh giúp hệ tiêu hoá hoạt động ổn định.
Cam, quít chứa 1 lượng lớn Vitamin C. Ăn cam hàng ngày sẽ cho bạn một lượng Vitamin C cần thiết cho cơ thể mỗi ngày, thêm nữa nó còn giúp tăng hấp thụ sắt từ các loại rau và đậu mà cơ thể cần cho sản xuất năng lượng. Vitamin C cũng giúp cho làn da của bạn trở nên tươi đẹp bằng cách giữ các mô liên kết dưới da chắc khoẻ, làm chậm quá trình hình thành nếp nhăn.
Những sắc tố rực rỡ của quả mọng không chỉ giúp cho màu sắc của nó trở nên bắt mắt mà còn chứa bên trong các hoá chất thực vật có vai trò như những chất chống oxi-hoá bảo vệ làn da, điều này có thể giúp cho bạn trông trẻ hơn tuổi tác. Nước dâu tây và việt quất có thể giúp ngăn ngừa viêm bàng quang. Quả mọng chứa lượng rất thấp ca-lo và giàu Vitamin C, Kali.
Cá hồi chứa hàm lượng chất béo và protein thiết yếu giúp cho làn da khoẻ mạnh và mái tóc chắc khoẻ. Omega-3 và kẽm giúp bảo vệ làn da tránh bị khô bằng việc giữ ẩm cho các tế bào da. Những chất béo có lợi chứa trong cá hồi có thể tốt cho hoạt động cơ bắp và thần kinh.
Cây họ đậu chứa đạm, sắt và kẽm. Đậu đen đồng thời là nguồn cung cấp Biotin, đóng vai trò quan trọng cho làn da và mái tóc khoẻ mạnh. Chúng cũng giàu chất xơ, giúp cho cơ thể bạn có vóc dáng cân đối và hệ tiêu hoá hoạt động ổn định.
Hạt óc chó chứa các a-xít béo không bão hoà đa, nó cũng giàu a-xít alpha-linoleic, 1 dạng thực vật của a-xít béo omega-3. Ngoài ra nó còn là nguồn cung cấp chất đạm dồi dào và chỉ cần ăn 1 vài hạt óc chó giúp bạn cảm thấy no bụng trước bữa ăn chính. Một vài nghiên cứu cho rằng các hoá chất thực vật trong hạt óc chó giúp tiền liệt tuyến của nam giới khoẻ mạnh ở tuổi già.
Cà chua giàu Vitamin C và hoá chất thực vật có tên lycopene, 1 chất có họ hàng với Vitamin A giúp cho tiền liệt tuyến ở nam giới khoẻ mạnh. Lycopene được cho rằng giúp bảo vệ làn da dưới ánh nắng mặt trời và cung cấp một lượng lycopene vừa đủ sẽ giúp cho làn da tươi sáng và mịn màng.
Có thể bạn tin rằng ăn sô-cô-la giúp cải thiện tâm trạng của mình. Các nghiên cứu hiện nay vẫn chưa có kết luận rõ ràng về điều này, tuy nhiên sô-cô-la đen có 1 ít năng lực đặc biệt. Các hoá chất thực vật trong sô-cô-la đen giúp cải thiện lưu lượng máu đến các bộ phận của cơ thể, bao gồm não và bộ phận sinh dục, điều này là yếu tố quan trọng trong tình dục
Mặc dù nước thì không chứa dưỡng chất, nó thì cần thiết cho sức khoẻ của bạn – cơ thể của bạn phần lớn là nước. Nước không chỉ tốt cho bên trong cơ thể bạn, mà nó còn giúp cho làn da mịn màng khoẻ mạnh. Thêm nữa, nước không chứ ca-lo, nên nó rất tuyệt trong việc kiểm soát cân nặng.
Hào rất giàu kẽm, một khoáng chất quan trọng trong sức khoẻ tình dục nam, nồng độ hóc-môn nam (testosterone) và sự sản sinh tinh trùng. Kẽm cũng đóng vai trò quan trọng cho mái tóc chắc khoẻ và cho giác quan ngửi và nếm của bạn.'
Xem thêm: 10 loại rau giàu protein
Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh