Ăn bánh trung thu như thế nào để không tăng cân?
Bánh Trung thu chứa rất nhiều calo
Hàng năm, cứ vào khoảng tháng 8 âm lịch, không khí Trung thu lại rộn ràng khắp nơi. Và một trong những món ăn không thể thiếu trong dịp này chính là bánh Trung thu.
Tuy nhiên, chẳng mấy ai ngờ rằng những chiếc bánh Trung thu nhỏ xinh ấy lại chứa một lượng calo cực kỳ lớn mà chúng ta sẽ phải tập luyện rất nhiều để tiêu thụ hết số calo đã nạp vào cơ thể khi ăn bánh Trung thu.
Lấy một ví dụ điển hình, trong một chiếc bánh nướng 200gr, loại 2 trứng có chứa từ 800 - 1000 calo và một chiếc bánh như vậy có tới khoảng 30 - 40gr chất béo. Khi bạn ăn một chiếc bánh Trung thu tương tự loại trên có nghĩa là bạn đã nạp vào cơ thể một lượng calo tương đương một bữa cơm bình thường hoặc hơn một tô phở, hay bạn cũng có thể so sánh nó với lượng calo có trong 5 chiếc đùi gà.
Tùy vào loại bánh Trung thu, bánh nướng hay bánh dẻo, các nguyên liệu và nhân bánh bên trong mà lượng calo sẽ dao động khác nhau ở mức hơn 700 - 1000 calo.
Ăn bánh Trung thu thế nào để không bị tăng cân?
Ăn nhiều bánh Trung thu tăng cân là điều khó tránh khỏi, nhất là khi bạn ăn quá nhiều, ăn thường xuyên. Vậy phải làm cách nào để ăn bánh Trung thu mà không bị béo? Bí quyết nằm ngay ở đây này!
1. Không ăn bánh Trung thu khi đang đói
Khi chúng ta đang đói, khả năng hấp thu nhiệt lượng của dạ dày sẽ tăng lên cực điểm và chúng ta thường có xu hướng ăn nhiều hơn những lúc khác. Khi đó, nếu bạn ăn bánh Trung thu thì rất dễ rơi vào trạng thái ăn "thả ga", ăn không kiểm soát và cân nặng sẽ cứ thế mà tăng vù vù.
2. Không nên ăn bánh sau khi vừa lao động mệt mỏi
Khi vừa làm một việc gì đó mệt mỏi, có thể bạn cảm thấy đói và muốn ăn ngay miếng bánh Trung thu để lót dạ. Thế nhưng, điều này không tốt chút nào đâu nhé!
Nguyên nhân là do việc ăn đồ ngọt lúc mệt mỏi sẽ làm cơ thể mất đi một lượng lớn vitamin B, là loại vitamin giúp chuyển hoá đường thành năng lượng hữu ích. Việc ăn bánh Trung thu lúc này chẳng những khiến bạn mệt mỏi, uể oải hơn mà còn làm cho bạn tăng cân do đường chuyển hoá thành chất béo nữa đó.
3. Hạn chế ăn bánh Trung thu vào buổi tối
Buổi tối, nhất là khoảng thời gian sau 7h tối, cơ thể của chúng ta sẽ vận động ít hơn. Việc ăn bánh Trung thu lúc này sẽ biến năng lượng đó thành dư thừa, thay vì tiêu hao cho các hoạt động, nó sẽ tích tụ thành chất béo và gây tăng cân.
4. Nên ăn miếng nhỏ và ăn chậm rãi
Việc ăn đồ ngọt quá nhanh và quá nhiều cùng một lúc sẽ làm lượng đường trong máu tích tụ nhanh hơn bình thường khiến năng lượng khó tiêu hao hơn và vì thế mà bạn cũng dễ bị tăng cân, béo phì hơn.
5. Uống trà xanh và ăn bánh
Trà xanh giúp thải bớt độc tố ra khỏi cơ thể, lợi tiểu, giảm tích nước. Ngoài việc giảm năng lượng dư thừa trong bánh Trung thu, uống trà xanh còn giúp tiêu mỡ, giảm béo.
6. Nên vận động để tiêu hao lượng calo thừa ra khỏi cơ thể
Đơn giản nhất là làm việc nhà hoặc chạy bộ các bạn ạ. Và bạn có biết, chúng ta sẽ phải chạy bộ trong bao lâu mới tiêu hết một cái bánh Trung thu không?
Hãy cùng thử làm một phép so sánh lượng calo trong những chiếc bánh Trung thu với các món ăn mà chúng ta ăn hàng ngày và xem bạn phải chạy bộ bao lâu mới tiêu hết chiếc bánh Trung thu đó nhé!
*Cỡ bánh Trung thu là loại phổ biến, khoảng 200 - 250gr.
Hãy ăn uống thông minh để mùa Trung thu năm nay được "ăn chơi thả ga" mà vẫn chẳng lo tăng cân nhé!
Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh
BÀI VIẾT KHÁC
