Theo các chuyên gia, trong khi đu đủ chín kỹ là nguồn tự nhiên dồi dào của beta-carotene, choline, chất xơ, folate, kali, vitamin (A, B, C)... đều là những chất dinh dưỡng thiết yếu đối với sức khỏe bà bầu và cả sự phát triển của thai nhi. Trái lại, đu đủ xanh lại đặc biệt nguy hiểm cho phụ nữ mang thai, bởi:
- Nhựa đu đủ xanh có thể kích hoạt các cơn co thắt tử cung, dẫn đến sinh non.
- Đu đủ xanh có chứa papain mà cơ thể bạn có thể nhầm với prostaglandin, loại thuốc đôi khi được sử dụng để kích thích chuyển dạ sớm. Nó cũng làm suy yếu các màng quan trọng hỗ trợ sự phát triển của thai nhi.
- Nhựa trong đu đủ xanh cũng là một chất gây dị ứng phổ biến có thể gây ra phản ứng nguy hiểm cho bà bầu.
Nhìn chung, đu đủ chín có thể bao gồm một số chất dinh dưỡng có lợi cho phụ nữ mang thai, nhưng đu đủ xanh lại rất nguy hiểm. Nếu bạn lo lắng nhưng vẫn thích đu đủ thì nên tham khảo ý kiến của bác sỹ trước khi ăn.
Thực phẩm chế biến sẵn: Thường ít chất dinh dưỡng, lại nhiều calo, đường và chất béo. Trong khi kiểm soát cân nặng trong thai kỳ là điều cần thiết để giảm nguy cơ mắc đái tháo đường thai kỳ, biến chứng khi mang thai và sinh nở.
Cá có hàm lượng thủy ngân cao: Hàm lượng thủy ngân cao có thể gây tổn hại cho hệ thần kinh trung ương và gây ra các tác động xấu đến não. Cá ngừ mắt to, cá thu vua, cá cam, cá mập, cá kiếm, cá ngói… là những loại cá có hàm lượng thủy ngân cao bà bầu nên tránh tiêu thụ.
Thực phẩm sống: Thịt, cá, động vật có vỏ sống (chưa nấu chín kỹ) có thể bị nhiễm vi khuẩn và ký sinh trùng. Một số trong số này có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và gây hại cho phụ nữ mang thai và em bé.
Rượu: Các chuyên gia khuyên bà bầu nên tránh hoàn toàn việc uống rượu khi mang thai, vì nó sẽ làm tăng nguy cơ sẩy thai và thai chết lưu. Ngay cả một lượng nhỏ cũng có thể tác động tiêu cực đến quá trình phát triển não bộ, tăng nguy cơ dị tật tim và thiểu năng trí tuệ.
Sữa và các sản phẩm từ sữa chưa tiệt trùng: Sữa tươi, pho mát chưa tiệt trùng có thể chứa một loạt vi khuẩn có hại, bao gồm Listeria , Salmonella , E. coli và Campylobacter đe dọa đến cả sức khỏe và cả tính mạng của thai nhi.
Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh