Một khi bị phụ thuộc caffeine, bạn sẽ thường hay bị đau đầu, buồn ngủ, mệt mỏi vào ban ngày nhưng có thể mất ngủ về đêm. Do đó, các chuyên gia vẫn khuyến cáo bạn không nên bổ sung quá nhiều caffeine (quá 400mg caffeine/ngày).
Tuy nhiên, việc cắt giảm các loại đồ uống nhiều caffeine không đơn giản như bạn nghĩ. Theo bác sỹ Eva Selhub (người Mỹ): “Những người thường xuyên uống nhiều caffeine nhưng ngừng lại đột ngột có thể gặp phải nhiều triệu chứng khó chịu do hội chứng cai nghiện caffeine”. Theo đó, đột ngột ngừng uống cà phê có thể gây ra các triệu chứng khó chịu sau:
Đau đầu
Khi bạn uống các loại đồ uống nhiều caffeine, các mạch máu trong não sẽ bị co lại, làm giảm lưu lượng máu. Do đó, khi ngừng uống cà phê và các loại đồ uống nhiều caffeine khác, lưu lượng máu lên não cũng sẽ tăng lên.
Các nhà nghiên cứu từ Đại học Johns Hopkins và Đại học Vermont (Mỹ) giải thích rằng sự thay đổi lưu lượng máu lên não là nguyên nhân gây ra các cơn đau đầu khi bạn ngừng uống cà phê đột ngột.
Mệt mỏi, uể oải
Nhiều người uống cà phê để giữ mình tỉnh táo, tràn đầy năng lượng suốt cả ngày. Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, bổ sung caffeine ở liều cao hay vừa phải đều có thể giúp bạn thấy tỉnh táo hơn.
Do đó, việc đột ngột cắt giảm lượng caffeine (đặc biệt là khi cơ thể đã quen với chúng) có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, uể oải và buồn ngủ hơn.
Thay đổi tâm trạng
Caffeine là chất kích thích có thể làm tăng lượng dopamine trong não bộ. Do đó, khi ngừng uống cà phê đột ngột, lượng dopamine cũng sẽ giảm theo, dẫn đến việc bạn cảm thấy chán nản, lo lắng hoặc dễ cáu kỉnh hơn.
Khó tập trung
Bên cạnh việc làm tăng năng lượng, uống cà phê còn giúp bạn thúc đẩy khả năng tập trung. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người thiếu ngủ được bổ sung caffeine có thể cải thiện sự tập trung và độ chính xác khi làm việc.
Tuy nhiên, bác sỹ Eva Selhub khuyến cáo bạn không nên phụ thuộc vào cà phê để giữ tập trung. Thay vào đó, bạn nên cố gắng ngủ đủ giấc, cải thiện chất lượng giấc ngủ để cải thiện khả năng nhận thức.
Buồn nôn, nôn mửa và đau cơ bắp
Đây là những triệu chứng phổ biến của hội chứng cai nghiện caffeine. Nếu những triệu chứng này quá nghiêm trọng, bạn có thể trao đổi với bác sỹ để được tư vấn, hướng dẫn cách cai caffeine hiệu quả hơn.
Táo bón
Bổ sung caffeine góp phần tăng cường hoạt động nhu động ruột. Do đó, một khi ruột đã quen với việc được kích thích bởi caffeine, việc ngừng uống cà phê đột ngột có thể khiến bạn bị táo bón.
Chóng mặt
Chóng mặt thường liên quan đến đau đầu hoặc đau nửa đầu. Nguyên nhân thường là do lưu lượng máu lên não tăng nhiều hơn so với bình thường. Bạn có thể gặp một hoặc cả hai triệu chứng này trong giai đoạn cai caffeine.
Hội chứng cai nghiện caffeine thường kéo dài bao lâu?
Nhiều nghiên cứu cho thấy, các triệu chứng của hội chứng cai nghiện caffeine thường bắt đầu xuất hiện trong vòng 12 - 24 giờ, kể từ khi bạn bắt đầu ngừng uống cà phê. Các triệu chứng khó chịu này cũng có thể kéo dài trong khoảng 2 - 10 ngày tiếp theo.
Làm sao đối phó với các triệu chứng khó chịu khi cai cà phê?
Cách tốt nhất để tránh các triệu chứng khó chịu khi cai cà phê là từ từ cắt giảm lượng caffeine, thay vì ngừng uống cà phê đột ngột. Theo đó, các chuyên gia khuyên bạn nên giảm bớt nửa cốc cà phê/tuần trong khoảng thời gian 6 tuần. Bạn cũng có thể thay bằng trà hoặc cà phê khử caffeine (cà phê decaf), đồng thời uống nhiều nước hơn một chút.
Nhiều nghiên cứu cho thấy, tập thể dục cũng có thể giúp kiểm soát các triệu chứng khó chịu khi cai caffeine. Hoạt động thể chất có thể làm tăng nồng độ dopamine và serotonin, giúp bạn cân bằng các hormone này một cách tự nhiên. Thêm vào đó, tập thể dục cũng giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ khi ngừng uống cà phê.
Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh