1. Bông cải xanh: Theo Eat This, loại rau này bổ sung chất xơ, protein cho cơ thể và có khả năng chống lại sự xuất hiện của các nếp nhăn. Tiến sĩ Paul Jarrod Frank - bác sĩ da liễu thẩm mỹ nổi tiếng ở New York (Mỹ) nói: "Bông cải xanh chứa thành phần chống viêm và lão hóa cho da, vì vậy mọi người nên kết hợp vào chế độ ăn mỗi ngày như xào với tỏi hoặc dầu olive".
2. Rau bina: Tiến sĩ Frank cho biết: "Rau bina có nhiều vitamin chống oxy hóa bao gồm A, C, E, K để ngăn ngừa sự xuất hiện của nếp nhăn". Bạn nên kết hợp chúng trong món salad hoặc trứng cho bữa sáng.
3. Hạnh nhân: "Các loại hạt, đặc biệt là hạnh nhân rất tốt vì chúng có chất béo tốt cho cơ thể và bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời", tiến sĩ Frank nói. Điều này sẽ giữ cho làn da của bạn trẻ trung, căng bóng và khỏe mạnh hơn.
4. Bơ: Thành phần chính trong bơ chứa chất béo lành mạnh, các vitamin chống oxy hóa và axit béo chống viêm. Với quả bơ, mọi người có thể thưởng thức dưới nhiều dạng như cắt nhỏ để dùng trong món salad, xay nhuyễn với trứng hoặc ăn kèm bánh mì.
5. Việt quất: Cây bút của Eat This chia sẻ việt quất chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe tim mạch. Các bác sĩ da liễu thẩm mỹ khuyên mọi người nên trộn loại quả này với sữa chua hoặc bột yến mạch. Ảnh: Pinterest.
6. Dầu olive: Ngoài chất béo không bão hòa, dầu olive chứa chất chống oxy hóa như vitamin E và polyphenol. Bởi vitamin E có thể ngăn ngừa sự phân hủy collagen trong da dẫn đến nếp nhăn. Polyphenol đã được chứng minh là hoạt động hiệu quả với kem chống nắng để ngăn tia UV gây hại cho da.
7. Cá hồi: Các loại cá, chẳng hạn như cá thu, cá hồi và cá ngừ có chứa axit béo omega3được chứng minh giảm viêm do tia UV gây tổn thương lên da. Theo Eat This chia sẻ, một số nghiên cứu chỉ ra kết hợp vitamin E, C với axit béo omega 3 giúp thúc đẩy collagen nuôi dưỡng làn da.
8. Đậu lăng: Cũng như các loại đậu, đậu lăng chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe làn da. Ilyas, Bác sĩ da liễu kiêm người sáng lập AmberNoon tại Wayne, Pennsylvania, Mỹ nói: "Đậu lăng khi nghiền nát và bôi lên mặt được chứng minh làm tăng độ săn chắc và đàn hồi cho da".
9. Mâm xôi: Bác sĩ Ilyas cho biết: "Lycopene là một chất chống oxy hóa mạnh có đặc tính bảo vệ và hỗ trợ da trong việc ngăn ngừa sự hình thành nếp nhăn. Vì vậy, hãy thưởng thức tất cả loại quả có màu đỏ mọng như dâu tây, dưa hấu bởi chúng cũng có tác dụng tương tự".
10. Trứng: Món ăn quen thuộc hàng ngày của mọi người chứa nhiều protein cần thiết cho độ đàn hồi của da và chống lại quá trình lão hóa. Tuy nhiên, bạn cũng phải hạn chế số lượng trứng nạp vào cơ thể mỗi tuần.
Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh