Những thói quen có hại cho sức khỏe
Mỗi người chúng ta đều có rất nhiều thói quen, tuy nhiên, không hẳn là tất cả những thói quen này đều tốt cho sức khỏe của bạn.
Bạn luôn chọn những phần salad ít béo hoặc không béo
Salad ít béo hoặc không béo có thể tốt cho bạn, nhưng việc luôn chọn những thực phẩm này có thể khiến bạn khó hấp thụ các chất dinh dưỡng khác của món salad hơn, khiến bạn không thu được một số đặc tính chống bệnh mà rau cung cấp. Carotenoids, có liên quan đến chống ung thư, bệnh tim và mất thị lực, dễ hấp thụ hơn từ rau khi được ăn cùng với dầu olive. Nghiên cứu cho thấy rằng chất béo không bão hòa có trong trái bơ, dầu olive và dầu hạt cải - có hiệu quả nhất trong việc hấp thụ chất dinh dưỡng từ rau củ.
Bạn dùng kem chống nắng
Bạn nên thoa kem chống nắng hàng ngày, và đảm bảo bạn thoa đủ và thường xuyên khi cần thiết. Nhưng bạn cần phải đọc kỹ các thành phần. Octinoxate, một hợp chất hóa học thường được sử dụng trong kem chống nắng và các sản phẩm chăm sóc da, là một mối nguy hiểm đối với sức khỏe. Nếu bạn lo ngại về hóa chất và kem chống nắng, bạn nên chọn các sản phẩm có thể chặn các tia có hại, chẳng hạn như các chất có chứa oxit kẽm hoặc titanium dioxide nhưng không hấp thu vào da và gây hại cho bạn.
Bạn mua các sản phẩm “100% tự nhiên”
Nhiều loại thực phẩm hoặc sản phẩm được gắn mác “100% tự nhiên” nhưng thực chất được sản xuất với rất nhiều các thành phần như xi-rô ngô có fructose cao, natri benzoat, và thực vật biến đổi gen và hiện vẫn còn nhiều tranh cãi về ảnh hưởng đối với sức khỏe.
Bạn ăn nhiều bữa nhỏ mỗi ngày
Mặc dù có khuyến nghị rằng ăn nhiều bữa ăn nhỏ hơn, thường xuyên hơn sẽ giúp tăng cường trao đổi chất của cơ thể bạn, một số nghiên cứu mới lại chỉ ra rằng chúng không có nhiều tác dụng trong thực tế.
Bạn uống nước đóng chai thay vì nước đun sôi để nguội
Nước đóng chai không phải hề an toàn hơn nước đun sôi để nguội. Mặc dù các quy trình sản suất đã được giám sát bởi rất nhiều cơ quan và tiêu chuẩn, bạn vẫn có thể không phải lúc nào cũng biết rõ những gì có trong chai nước bạn đang nhận được. Trong năm 2011 tại Mỹ, 18% cơ sở sản xuất nước đóng chai không công bố được nguồn nước của họ và 32% không tiết lộ thông tin về xử lý nước, chất gây ô nhiễm hoặc độ tinh khiết của nước.
Bạn uống nước cam để phòng cúm
Vitamin C có trong nước cam/chanh được mọi người tin rằng có thể là một trong những phương pháp tự nhiên hữu hiệu để phòng và trị các bệnh như cúm, cảm lạnh, ho. Tuy nhiên, nghiên cứu chỉ ra rằng không có bằng chứng cho thấy việc uống các loại nước này giúp bạn giải quyết cơn cảm lạnh nhanh hơn.
Bạn làm sạch tai quá mức
Ráy tai không phải là xấu. Ráy tai làm sạch đôi tai của bạn bằng cách giữ bụi bẩn và các loại dị vật. Khi bạn lau sạch ráy tai dù bằng tăm bông hoặc thậm chí là ngón tay, bạn không chỉ loại bỏ sự bảo vệ của ráy tai đó mà còn có nguy cơ đẩy chúng vào sâu hơn, gây đau tai, mất thính giác, ngứa và nhiều vấn đề khác. Bạn vẫn nên làm sạch tai, tuy nhiên không cần làm sạch hàng ngày, và cần sử dụng nhưng dụng cụ thích hợp để bảo vệ tai của bạn.
Bạn không ăn gluten
Khi người bị bệnh celiac ăn gluten, phản ứng miễn dịch sẽ làm tổn thương ruột non và gây ra đầy hơi và tiêu chảy hoặc thậm chí là bệnh tim và vô sinh. Đối với những người này, họ không nên ăn gluten. Trong khi đó, hệ thống tiêu hóa của một số người lại nhạy cảm với gluten mặc dù không mắc celiac. Đối với những người này, việc loại bỏ gluten khỏi chế độ ăn không cung cấp bất kỳ lợi ích sức khỏe nào và không giúp giảm cân.
Bạn thay thế đường bằng chất tạo ngọt nhân tạo
Nghiên cứu cho thấy rằng chất làm ngọt nhân tạo có liên quan đến việc làm tăng cân của bạn. Việc sử dụng chất tạo ngọt nhân tạo không cung cấp nhiều calo cho cơ thể bạn như đường, điều này có thể khiến cho bạn cảm thấy đói và ăn nhiều bữa cũng như thực phẩm khác hơn, từ đó gây tăng cân.
Bạn không ăn carbs
Carbs là một nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể và được lưu trữ dưới dạng mỡ. Vấn đề là, không phải tất cả các carbs đều được tạo ra như nhau. Carbohydrate đã qua tinh chế như bánh mì trắng và đường thường không có chất dinh dưỡng vì chúng đã bị tước bỏ những phần và dinh dưỡng lành mạnh nhất của các loại hạt. Mặt khác, các carbohydrates phức tạp như ngũ cốc nguyên cám và các tinh bột thực vật có chứa chất xơ và chất dinh dưỡng giúp giữ cho tim và trọng lượng của bạn ở mức khỏe mạnh. Thay vì không ăn tất cả các loại carbs, hãy cắt giảm khỏi chế độ ăn của bạn các thực phẩm chế biến sẵn và chọn ngũ cốc nguyên cám thay vì bánh mì trắng, mì hoặc các thực phẩm tương tự.
Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh
BÀI VIẾT KHÁC
