Calci là thành phần khoáng chất chủ yếu của bộ xương. Nếu ăn uống với lượng calci đủ cho cơ thể, việc hình thành xương lúc trẻ sẽ dễ dàng cũng như sẽ cơ xương chắc khỏe khi về già.
Calci là thành phần khoáng chất chủ yếu của bộ xương. Nếu ăn uống với lượng calci đủ cho cơ thể, việc hình thành xương lúc trẻ sẽ dễ dàng cũng như sẽ cơ xương chắc khỏe khi về già. Đặc biệt chế độ ăn đủ calci là cơ bản trong dự phòng bệnh loãng xương. Khi ăn uống không đủ lượng bổ sung calci sẽ suy giảm dần theo thời gian, đặc biệt nếu thiếu hụt calci sẽ làm cho mật độ xương ngày càng thấp và gia tăng tỉ lệ gãy xương.
Theo một nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng, trung bình bữa ăn hàng ngày có thể cung cấp 482 mg calci. Hơn nữa, khả năng hấp thu calci là tùy từng cơ thể mỗi người. Ở tuổi 65, lượng calci ăn vào mỗi ngày chỉ khoảng 600mg/ngày trong khi cơ thể đòi hỏi hơn 1200 mg/ngày. Trong những trường hợp cần thiết, lượng calci cần phải bổ sung hơn số đó.
Người trưởng thành cần trên 1000 mg. Với các trường hợp thiếu hụt calci, số lượng này có thể cao hơn. Ở thời kỳ thanh thiếu niên, bắt đầu từ dậy thì trở đi, lượng calci cần đến 1500 mg/ngày. Đối với phụ nữ mang bầu và cho con bú, lượng calci cần đến trên 1500mg/ngày để góp phần tạo xương cho thai nhi và cũng cấp calci qua sữa mẹ cho em bé. Phụ nữ mãn kinh cũng cần tới hơn 1500 mg/ngày vì ở thời kỳ này buồng trứng ngừng sản xuất estrogen, cơ thể phụ nữ bắt đầu giảm hấp thu calci và tăng nguy cơ giảm tỉ trọng xương.
Tùy theo từng giai đoạn phát triển của cơ thể. Tuy nhiên định mức trung bình từ 500 đến 1000 mg/ngày.
Do thói quen ít dùng sữa vì sợ béo của nữ giới. Cho đến nay, sữa vẫn là thực phẩm bổ sung calci hữu hiệu nhất. Một thói quen không tốt khác là nữ giới thường quen dùng các loại soda, nước có ga và đường. Các chất này làm tăng bài tiết calci qua đường tiểu.
Các sản phẩm từ sữa và rau quả chứa nhiều canxi và các khoáng chất tốt cho sức khỏe
Không thể thay thế vì vitamin không chứa đủ calci cần thiết. Mặt khác calci có trong các dạng vitamin là calci photphat có độ hấp thu thấp.
Hoàn toàn có thể dùng viên calci hàng ngày, khi cơ thể thiếu hụt calci. Một liều calci trung bình dưới 1500 mg/ngày là an toàn.
Chưa có bằng chứng cho rằng uống calci có thể bị sỏi thận. Tuy nhiên liều dùng an toàn của calci là dưới 1500 mg/ ngày.
Tùy theo một số loại thuốc. Ví dụ như calci sandos; 500mg/ viên, calci viên nhai 180 mg/ viên, calci dung dịch uống 90mg/10ml…
Không được dùng calci trong trường hợp bị tăng calci máu, tăng aclci nước tiểu, có tiền sử hoặc bị sỏi calci (sỏi thận sỏi mật, sỏi tụy..), bị suy thận và không được sử dụng calci liều cao cùng với vitamin D.
Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh