Carbohydrate là một trong những thành phần dễ gây đầy bụng nhất bởi chúng thường gây sinh khí trong dạ dày. Những thực phẩm thuộc nhóm này bao gồm:
Tuy nhiên bạn cũng không cần thiết phải loại bỏ tất cả những thực phẩm này khỏi bữa ăn. Thay vào đó, có thể lựa chọn ăn một trong những thực phẩm này nhưng giảm lượng đưa vào cơ thể.
.png)
Ngũ cốc nguyên cám cũng là một trong những thủ phạm gây đầy bụng. Mặc dù ngũ cốc nguyên cám thì có lợi cho sức khỏe hơn ngũ cốc tinh chế nhưng chính hàm lượng chất xơ cao lại có thể gây đầy bụng. Chất xơ là một thành phần không thể thiếu của một chế độ dinh dưỡng lành mạnh nhưng bạn nên tăng dần dần lượng chất xơ trong bữa ăn. Thay vì đổi từ ngũ cốc tinh chế sang ngũ cốc nguyên cám ngay lập tức, hãy thử chuyển đổi một phần trước để xem cơ thể bạn phản ứng với sự thay đổi đó như thế nào.
Bạn có biết hầu hết người trưởng thành dưới 51 tuổi không nên tiêu thụ quá 2,300 mg natri/ngày – vào khoảng 1 thìa cà phê muối. Người trên 51 tuổi thì nên sử dụng dưới 1,500 mg/ngày.
Bạn biết rằng ăn quá nhiều muối có thể gây ra một loạt các vấn đề sức khỏe về lâu dài, bao gồm chứng cao huyết áp. Trong một giai đoạn ngắn, tiêu thụ nhiều muối có thể gây giữ nước và đầy bụng.
Bạn có thể thay đổi thói quen ăn quá nhiều muối bằng cách thay lọ muối bằng các loại gia vị từ thảo mộc khác để thêm vào các món ăn và giảm tiêu thụ các thực phẩm chế biến sẵn.
.png)
Một trong những đặc điểm của bữa ăn giàu chất béo đó là chúng sẽ mất nhiều thời gian để tiêu hóa hơn. Chất béo di chuyển khá chậm qua đường tiêu hóa và có thể gây đầy bụng. Đây là lý do tại sao phần bụng của bạn cảm thấy như sắp phình ra sau một bữa ăn giàu chất béo. Nếu đây là nguyên nhân chính thì bạn chỉ cần giảm các đồ ăn nhiều dầu mỡ và thêm vào thực đơn những thực phẩm lành mạnh hơn như thịt nạc.
Nước ga và soda là những nguyên nhân hàng đầu dẫn tới đầy bụng trong số các loại đồ uống. Khi tiêu thụ những đồ uống này, khí carbon dioxyd sẽ tích tụ trong cơ thể và nhanh chóng khiến bạn cảm thấy khó chịu trong dạ dày, nhất là khi uống quá nhanh và quá nhiều. Trong hầu hết các trường hợp, nước lọc luôn là lựa chọn tốt nhất. Bạn có thể thêm vào nước một vài lát chanh để tăng thêm hương vị khi uống mà vẫn không lo đầy bụng.
.png)
Bạn thường có xu hướng tống hết mọi thức ăn vào bụng mỗi khi vội vã. Điều này sẽ khiến bạn nuốt phải nhiều không khí khi ăn và gây đầy hơi. Bạn nên khắc phục tình trạng này bằng cách ăn từ từ và nhai kỹ. Ăn chậm cũng giúp bạn giảm lượng thực phẩm tiêu thụ, do vậy bạn cũng sẽ cảm thấy no lâu hơn.
Không có gì phải phủ nhận về tác dụng của việc luyện tập thể dục thể thao đối với sức khỏe nói chung. Và ngoài ra, tập luyện nhẹ cũng có thể giúp làm giảm lượng khí sinh ra trong dạ dày là nguyên nhân gây đầy bụng. Do vậy, nếu có thời gian, bạn nên đi dạo nhẹ nhàng quanh nhà sau ăn. Biện pháp này có thể giảm chứng đầy bụng khá hiệu quả.
Các thực phẩm bổ sung giảm đầy bụng, như viên uống galactosidase có thể giúp ngăn cản sự sản sinh của khí ga trong dạ dày do một số loại thực phẩm. Tùy theo từng nhãn hiệu, bạn có thể sử dụng những viên uống này hàng ngày hay trước mỗi bữa ăn theo sự chỉ định của bác sỹ.
.png)
Thông thường đầy bụng chỉ là một phản ứng của cơ thể trước một số loại thực phẩm hay thói quen nhất định. Nhưng khi triệu chứng đầy bụng không thể được khắc phục bằng những thay đổi trong thói quen sinh hoạt thì đây là lúc bạn cần được sự trợ giúp của bác sỹ. Nhất là trong trường hợp đầy bụng có đi kèm theo đau bụng dữ dội và rối loạn tiêu hóa. Những căn bệnh có thể gây nên những triệu chứng này bao gồm:
Trong trường hợp này, muốn giảm đầy bụng thì cần phải điều trị tận gốc những căn bệnh chính là nguyên nhân gây ra triệu chứng này.
Nguồn: Viện Y học Ứng dụng Việt Nam
Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh