Chúng ta biết rằng để có sức khỏe tốt cần phải tích cực hoạt động thể chất và tập thể dục hàng ngày. Nhưng cơ thể mất khả năng cơ bắp và khối cơ bắp nhanh như thế nào nếu chuyển từ trạng thái hoạt động thể chất bình thường sang trạng thái không vận động? Ví dụ như khi bị chấn thương, ốm hoặc đơn giản là nghỉ tại chỗ. Các nhà nghiên cứu của Đại học Copenhagen đã tiến hành nghiên cứu xem điều gì xảy ra với cơ bắp ở người trưởng thành trẻ và người cao tuổi sau một giai đoạn không vận động.
Kết quả nghiên cứu cho thấy tình trạng không vận động ảnh hưởng đến khả năng cơ bắp ở người trưởng thành trẻ và người cao tuổi như nhau. Khi giữ một chân không hoạt động trong hai tuần, người trưởng thành trẻ mất một phần ba khả năng cơ bắp trong khi người cao tuổi cũng mất gần một phần tư khả năng cơ bắp. Một người trưởng thành trẻ giữ chân không hoạt động trong hai tuần mất khả năng cơ bắp tương đương với 40 hoặc 50 năm lão hóa,” tiến sĩ Andreas Vigelsoe thuộc Trung tâm Lão hóa và Khoa Khoa học Y sinh ở Đại học Copenhagen cho biết.
Khối cơ bắp của cơ thể sẽ suy giảm theo tuổi tác. Đó là tại sao người trưởng thành trẻ có cơ bắp ở mỗi chân nhiều hơn 1kg so với người cao tuổi. Cả hai nhóm tuổi đều bị mất khối cơ bắp khi chân không hoạt động trong thời gian hai tuần. Người trưởng thành trẻ bị mất trung bình 485g trong khi người cao tuổi bị mất khoảng 250g.
“Càng có nhiều khối cơ bắp thì tỷ lệ mất cơ bắp càng cao. Nghĩa là nếu một người có thể hình lớn bị chấn thương thì bị mất nhiều khối cơ bắp hơn so với người có thể hình bé hơn trong cùng khoảng thời gian. Mặc dù người cao tuổi mất ít khối cơ bắp và mức thể chất giảm nhẹ hơn so với người trưởng thành trẻ, sự mất cơ bắp ở người cao tuổi đáng lo ngại hơn vì nó tác động đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống của người cao tuổi lớn hơn,” Martin Gram, nghiên cứu viên thuộcTrung tâm Lão hóa và Khoa Khoa học Y sinh ở Đại học Copenhagen cho biết.
Sau hai tuần giữ chân không hoạt động, những người tham gia nghiên cứu được tập lại bằng xe đạp 3-4 lần một tuần trong thời gian sáu tuần.
“Tiếc là đạp xe đạp không đủ để giúp khôi phục lại khả năng cơ bắp ban đầu. Tuy nhiên, đạp xe đạp đủ để giúp cơ thể khôi phục lại khối cơ bắp đã mất và đạt được mức độ thể chất như cũ. Nếu muốn khôi phục cơ bắp sau một giai đoạn không vận động, cần phải tập tạ,” tiến sĩ Andreas Vigelsoe nhận định.
“Thú vị là tình trạng không vận động làm mất khối cơ bắp rất nhanh. Trên thực tế cần thời gian gấp ba lần thời gian không vận động để khôi phục khối cơ bắp đã mất. Đó là vì ta phải trừ thời gian không vận động lúc ngủ, “ tiến sĩ Martin Gram kết luận.
Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh