1. VITAMIN C :
Thiếu Vitamin C :
- Chảy máu chân răng,Chảy máu cam
- Xuất huyết dưới da. Da hay bị bầm tím
- Da xuất hiện nhăn,Đề kháng suy giảm.
- Hay bị dị ứng,Răng dễ rụng
- Viêm lợi,Hay bị cúm.
Thừa vitamin C :
- Rối loan tiêu hoá, loét dạ dày tá tràng, viêm bàng quang, tiêu chảy.
- Tạo sỏi thận
- Gây bệnh Gout
- Cản trở hấp thu vitamin A.
- Giảm độ bền hồng cầu.
2. VITAMIN E :
Thiếu Vitamin E :
- Da nhăn lão hoá,Tính thay đổi
- Tóc nhanh xơ và gẫy rụng
- Hay ra mồ hôi,Căng thẳng stress.
- Người già bị loãng xương,Căng thẳng mất ngủ.
Thừa vitamin E :
- Buồn nôn, tiêu chảy kéo dài
- Rối loạn thị giác
- Tắc kinh rong kinh mất kinh ở phụ nữ.
3. Thiếu collagen :
- Da chảy xệ nhăn lão hoá
- Da mềm nhũn nhẽo.
- Nám, sạm, đen, khô
- Tóc móng khô rụng
- Mắt nhìn mờ
- Xương khớp đau nhức mỏi.
- Dễ mắc các bệnh về nha chu.
- Mất ngủ mệt mỏi.
- Vết thương lâu lành.
4. Thiếu estrogen (mầm đậu nành):
- Cô bé khô hạn, giảm ham muốn tình dục, rát khi yêu.
- Rối loạn kinh nguyệt, hay mắc các bênh về phụ khoa
- Bốc hoả, cáu gắt, stress...
- Da sạm nám sắc da xanh tái.
- Ngực chảy xệ, nhũn nhăn.
- Da khô nhăn chảy xệ kém đàn hồi.
- Thay đổi vóc dáng bắp tay to. Mỡ bụng tích nhiều chảy xệ.
5. VITAMIN A :
Thiếu vitamin A:
-Thị lực giảm, quáng gà.
- Đau mắt từ mức độ nhẹ đến nặng.
- Hay đau hốc mắt, nhìn mờ.
- Sợ ánh sáng.
- Hay bị bong tróc viêm nhiễm trên da.
- Vết thương ngoài da hay bị nhiễm trùng.
- Các tuyến nhờn ita hoạt động da sần sùi.
- Dễ mắc bệnh xơ gan.
Thừa Vitamin A nếu dùng liều lượng cao kéo dài.
- Gây quái thai ở bà bầu.
- Đau đầu, buồn nôn, chóng mặt.
- Da phát ban, khô và bong vảy.
- Môi khô và nứt, rụng tóc.
- Viêm niêm mạc miệng, đau các xương, tăng lipid máu, tăng calci máu.
- Trẻ nhỏ có thể tăng áp lực nội sọ, thóp phồng, đau đầu co giật.
- Trẻ bị vàng da ở lòng bàn tay bàn chân...
6. CALCIUM :
Thiếu hụt Calcium:
- Người lớn đau nhức xương khớp thoái hoá, loãnh xương.
- Trẻ em còi cọc chậm lớn.
- Xương dễ gẫy
- Chuột rút, tê chân tê tay.
- Mất ngủ ở người lớn.
- Ngủ trằn trọc không ngon giấc ở trẻ em.
- Răng dễ vàng ố và gẫy răng.
- Xuất hiện nốt lốm đốm màu trắng trên móng tay.
- Đau nhức cơ bắp.
Thừa Calcium :
- Cơ thể mệt mỏi, trầm cảm.
- Chóng mặt, buồn nôn, khát nước, đi tiểu nhiều.
- Giảm hấp thu dinh dưỡng.
7. VITAMIN B1 :
Thiếu hụt Vitamin B1:
- Giảm cân nhanh.
- Chán ăn, ăn không ngon miệng.
- Tiêu chảy kéo dài
- Đau nhức dây TK
- Đau rát gan bàn chân.
- Mệt ỏi uể oải thiếu năng lượng.
Thừa Vitamin B1.
- Táo bón, tê liệt dây tk, đau bắp thịt.
- Tim đập nhanh phù nề.
8. VITAMIN B2 :
Thiếu hụt Vitamin B2:
- Nhiệt mồm lở loét trong khoang miệng
- Lưỡi đau, môi nứt nẻ.
- Gây đục thuỷ tinh thể, mắt kém nhìn mờ.
- Móng tay móng chân giòn dễ gãy.
Thừa vitamin B2.
- Chuột rút.
- Phụ nữ có thai ảnh hưởng đến nhau thai, trẻ em châm phát triển.
9. VITAMIN B3 :
Thiếu Vitamin B3(pp):
- Nóng rát đau nhói như kim đâm trên da.
- Rl hấp thu tiêu hoá.
- Đau đầu chóng mặt rl tk.
- Rối loạn thị giác, thiểu năng trí nhớ
Thừa vitamin Pp.
- Giãn mạch ngoại vi
- Buồn nôn, chóng mặt, đánh trống ngực.
10. Thiếu Vitamin B5:
- Tóc móng mỏng giòn dễ gẫy rụng.
- Tuyến bã nhờn hoạt động nhiều, da tiết nhiều dầu, mụn trứng cá nổi lên.
- Đau đầu, mệt mỏi, cáu gắt.
- Trên da nổi cộm viêm do tiết nhiều bã.
11. VITAMIN B6 :
Thiếu hụt Vitamin B6:
- Mệt mỏi, khó chịu
- Mất ngủ mãn tính
- Rối loạn tâm thần.
-Môi khô nứt nẻ.
- Mụn trứng cá mọc nhiều.
- Mắt hay bị đỏ, nhìn mờ
- Vết thương chậm lên da non
Thừa Vitamin B6.
- Rối loạn TK cảm giác.
- Tê bàn chân bàn tay.
12. Thiếu Vitamin B9:
- Đau nhức xương khớp.
- Các vấn để về tiêu hoá: Buồn nôn sau khi ăn, tiêu chảy sau khi ăn.
- Loét nhiệt miệng.
13. VITAMIN B12 :
Thiếu hụt Vitamin B12:
- Suy nhược mệt mỏi.
- Buồn ngủ, mệt mỏi, kiệt sức.
- Dây tk bị tổn thương, tê tay
- Da tái nhợt.
- Lưỡi sưng viêm.
- Táo bón, tiêu chảy, đầy hơi, chán ăn.
- Giảm thị lực.
- Trầm cảm.
- Mất trí nhớ.
- Xương yếu.
Thừa vitamin B12 :
- Sốc phản vệ.
- Chán ăn, mệt mỏi, buồn nôn, tiêu chảy
- Nhức đầu phát ban, ngứa ngáy.
- Gay tê bại, liệt yếu ở chân, tay, cơ mặt.
- Tăng nguy cơ ung thư tiền liệt tuyến.
- làm tăng đông máu, tắc mạch.
14. VITAMIN B7 :
Thiếu vitamin B7( biotin) :
- tóc dễ gãy rụng, yếu, chẽ ngọn
- móng phát triển không đều, gãy và nhợt màu.
Thừa vitamin B7( biotin) :
- Nổi mụn, da mẩn đỏ.
- Đau dạ dày, phát ban ở da, du ứng, đi tiểu thường
15. VITAMIN D :
Thiếu vitamin D :
-Trẻ em còi cọc chậm lớn.
- Chuột rút, tê chân tê tay.
- Ngủ trằn trọc không ngon giấc ở trẻ em.
- Răng dễ vàng ố và gẫy răng
Thừa vitamin D :
- Tăng calci huyết.
- Đau đầu, chóng mặt, chán ăn, khô miệng.
- Chuột rút, táo bón, buồn nôn, đau cơ.
- Mạch máu bị vôi hoá.
Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh