Ngày Thận thế giới (World Kidney Day) được tổ chức hàng năm vào ngày thứ 5 tuần thứ 2 của tháng 3 nhằm nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của sức khỏe thận và các bệnh khác có thể ảnh hưởng đến chức năng của thận. Năm nay 2024, ngày này được tổ chức vào ngày 14/3.
Theo Hindustan Times, chế độ ăn phù hợp cho thận là điều cần thiết để duy trì chức năng thận và ngăn ngừa tổn thương đối với cơ quan quan trọng này. Những người mắc bệnh thận nên theo dõi chế độ ăn của mình, đảm bảo áp dụng chế độ ăn ít natri và kali.
Tiến sĩ Dimple Jangda (Mumbai, Ấn Độ) cho biết: "Khi tập trung vào sức khỏe thận, bạn cần chọn thực phẩm giàu vitamin C và K. Ngoài ra, hãy đảm bảo chọn các loại trái cây có đặc tính chống oxy hóa, ít chất béo, phốt pho và natri để giảm căng thẳng cho thận. Một số loại trái cây tốt cho sức khỏe thận gồm lựu, dâu tây, việt quất, anh đào, táo và trái cây họ cam quýt".
Dưới đây là những loại trái cây tốt nhất cho thận mà bạn nên bổ sung chúng vào chế độ ăn hàng ngày:
Lựu chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể giúp giảm viêm, cải thiện huyết áp, giảm cholesterol và tốt cho sức khỏe tim mạch. Loại quả này có hàm lượng phốt pho và natri thấp, do đó rất lý tưởng cho sức khỏe thận.
Các loại quả mọng cũng rất tốt cho sức khỏe thận vì chứa ít natri và phốt pho. Dâu tây, quả mâm xôi, acai berry là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, mangan, folate, kali và chất chống oxy hóa tuyệt vời.
Vì những loại quả này có lượng calo thấp và giàu chất xơ nên bạn có thể ăn một bát nhỏ mỗi ngày.
Táo cũng chứa ít kali và phốt pho nên tốt cho sức khỏe, an toàn cho thận. Bạn có thể ăn táo trực tiếp hoặc táo hầm nếu đang gặp triệu chứng táo bón.
Loại quả này cũng là nguồn cung cấp vitamin C và chất xơ tuyệt vời.
Các loại trái cây họ cam quýt như cam, chanh và bưởi cung cấp vitamin C dồi dào, giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận. Nhiều gia đình có thói quen uống nước chanh ấm khi bụng đói để làm sạch hệ tiêu hóa, đường tiết niệu, loại bỏ chất độc và chất thải khó tiêu.
Tuy nhiên, với những người bị viêm dạ dày, trào ngược thực quản được khuyến cáo không dùng nước chanh khi đói.
Ngoài ra, còn có một số loại trái cây khác tốt cho sức khỏe thận như lê, đào, quýt, dưa hấu, anh đào, nho, dứa... Dứa trên thực tế có chứa bromelain, một loại enzyme tiêu hóa có thể giúp làm tan sỏi thận.
*Thông tin bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, người bệnh thận nên gặp bác sĩ để được tư vấn chế độ ăn uống phù hợp nhất với tình trạng bệnh lý.
Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh