Chế độ dinh dưỡng hỗ trợ phụ nữ tiền mãn kinh và mãn kinh

Giai đoạn tiền mãn kinh và mãn kinh (thường trong độ tuổi 45–55) đánh dấu sự suy giảm hoạt động của buồng trứng, dẫn đến giảm nồng độ estrogen trong cơ thể. Tình trạng này gây ra nhiều rối loạn về nội tiết, chuyển hóa và thần kinh thực vật như: bốc hỏa, vã mồ hôi, hồi hộp, rối loạn giấc ngủ, thay đổi tâm trạng, lo âu, giảm mật độ xương và rối loạn lipid máu. Một số thực phẩm có thể góp phần điều hòa nội tiết tố, hỗ trợ miễn dịch và cải thiện chất lượng cuộc sống trong giai đoạn này.

Các món ăn chức năng trong giai đoạn tiền mãn kinh và mãn kinh

1. Gỏi sứa - rau cần

Công dụng: Hạ huyết áp, giải nhiệt, hỗ trợ tuần hoàn.
Đối tượng: Phụ nữ mãn kinh có tăng huyết áp, viêm đường tiết niệu, viêm phần phụ.
Chú ý: Không dùng cho người hen suyễn, bệnh ngoài da.

2. Củ cải xào tần ô

Công dụng: Thanh nhiệt, lợi tiêu hóa, hóa đàm, hỗ trợ giảm cân.
Đối tượng: Phụ nữ rối loạn tiêu hóa, ho đàm, béo phì.
Chống chỉ định: Không dùng kèm nhân sâm.

3. Sườn heo hầm đậu nành

Công dụng: Bổ sung phytoestrogen, hỗ trợ phòng loãng xương.
Đối tượng: Phụ nữ suy nhược, thiếu estrogen.
Chống chỉ định: Người suy giảm chức năng thận.

4. Gỏi xà lách

Công dụng: Tuyên phế, khu đàm, hỗ trợ giảm đường máu.
Đối tượng: Phụ nữ tiền mãn kinh có đái tháo đường, béo phì, tăng huyết áp.
Chống chỉ định: Người tỳ vị hư hoặc tăng kali máu.

5. Khổ qua xào chay

Công dụng: Thanh nhiệt, hạ đường huyết, hỗ trợ thị lực.
Đối tượng: Phụ nữ tiền mãn kinh có đái tháo đường, bệnh mắt.
Chống chỉ định: Người tỳ vị hư hàn.

6. Cháo chem chép – trứng bắc thảo

Công dụng: Bổ can thận, ích tinh khí, thanh phế, chống suy nhược.
Đối tượng: Phụ nữ có kinh nguyệt kéo dài, thiếu máu, mãn kinh.
Chống chỉ định: Người mắc bệnh ngoài da.

7. Chè đậu xanh - phổ tai

Công dụng: Thanh nhiệt, lợi thủy, hỗ trợ điều hòa nội tiết.
Đối tượng: Phụ nữ ngứa âm hộ, rối loạn nội tiết.
Chống chỉ định: Hen suyễn, bệnh da mạn tính.

8. Cháo tôm khô – hạt kê

Công dụng: Bổ thận, kiện tỳ, hỗ trợ tiết sữa và hồi phục sức khỏe.
Đối tượng: Phụ nữ mãn kinh thể dương hư, sau sinh thiếu sữa.
Chống chỉ định: Người có cơ địa dị ứng hải sản.

9. Cháo phổi heo – bo bo

Công dụng: Nhuận phế, ích khí, hỗ trợ hô hấp và ngăn ngừa ung thư.
Đối tượng: Phụ nữ mãn kinh kèm ho suyễn, phòng ngừa ung thư phổi.

Kết luận

Việc xây dựng chế độ ăn khoa học không chỉ cải thiện triệu chứng trong thời kỳ tiền mãn kinh và mãn kinh, mà còn đóng vai trò quan trọng trong phòng ngừa bệnh lý mạn tính thường gặp ở lứa tuổi này như loãng xương, tăng huyết áp, đái tháo đường và rối loạn lipid máu. Nên kết hợp các món ăn giàu phytoestrogen (đậu nành, rau xanh), khoáng chất (canxi, magiê), vitamin (A, D, E) và protein chất lượng cao để hỗ trợ toàn diện.

Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh

facebook.com/BVNTP