✴️ 7 nguyên nhân gây bệnh gan nhiễm mỡ không nên coi thường
Dù không nghiện rượu bia nhưng vẫn nhận về kết quả chẩn đoán bệnh gan nhiễm mỡ sau buổi thăm khám sức khỏe định kỳ. Vậy gan nhiễm mỡ do đâu là thắc mắc thường gặp ở không ít người bệnh. Bài viết dưới đây sẽ chỉ ra 7 nguyên nhân gây bệnh gan nhiễm mỡ mà bạn không nên coi thường.
Gan nhiễm mỡ là hiện tượng thoái hóa mỡ ở gan với lượng mỡ tích tụ trong gan > 5% trọng lượng gan. Thống kê tại Việt Nam, căn bệnh này ngày càng có dấu hiệu gia tăng và trẻ hóa bởi rất nhiều nguyên nhân dưới đây.
1. Sử dụng quá nhiều rượu bia
Đây cũng là nguyên nhân hàng đầu gây ra các bệnh lý về gan, trong đó có gan nhiễm mỡ. Ở người khỏe mạnh, gan có thể lọc phá vỡ và lọc bỏ hầu hết rượu uống vào ra khỏi cơ thể, tuy nhiên quá trình phá vỡ và lọc bỏ có thể tạo ra các chất độc hại. Những chất này có thể làm tổn thương tế bào gan, thúc đẩy viêm và làm suy yếu hệ thống phòng thủ tự nhiên của cơ thể. Càng uống nhiều rượu, gan sẽ càng bị tổn thương.
Có thể thấy, bệnh gan nhiễm mỡ do rượu là giai đoạn sớm nhất của các loại bệnh gan do rượu. Các giai đoạn tiếp theo là viêm gan do rượu và xơ gan, thâm chí dẫn tới ung thư gan nếu người bệnh không điều trị kịp thời.
2. Tăng cân không kiểm soát, béo phì
Thừa cân béo phì là một yếu tố nguy cơ dẫn đến hiện tượng gan nhiễm mỡ. Khi cơ thể thường xuyên cung cấp lượng chất béo triglyceride vượt ngưỡng cơ thể có thể hấp thu thì sẽ có hiện tượng tích tụ, không chuyển hóa hết, tạo thành nguy cơ gan nhiễm mỡ. Ngoài ra, lượng calo quá cao, cũng khiến cơ thể không chuyển hóa hết thành năng lượng để sử dụng và tích trữ dưới dạng triglyceride.
3. Giảm cân quá mức
Giảm cân quá mức sẽ kích thích lipolysis trong cơ thể, các chất béo trong cơ thể sẽ tăng lên nhanh chóng và gia tăng quá trình peroxy hóa lipid, khiến các tế bào gan thương tổn, làm gan nhiễm mỡ.
4. Mắc bệnh tiểu đường, máu nhiễm mỡ
Trong bệnh nhân đái tháo đường, acid béo tự do trong máu sẽ tăng điều động trường hợp bệnh nhân hạ đường huyết. Tăng sử dụng acid béo tự do từ mô mỡ vào máu, gan chuyển hóa acid béo tự do thành triglyceride.
Tương tự như vậy, gan nhiễm mỡ và máu nhiễm mỡ đều thuộc nhóm bệnh rối loạn chuyển hóa, chúng thường đi cạnh nhau và có cơ chế gây bệnh giống nhau. 50% bệnh nhân mỡ máu cao có nhiễm mỡ gan là thống kê của Hội Gan – mật – tụy (Tp Hồ Chí Minh) là minh chứng rõ nhất cho thấy mối quan hệ tương sinh giữa hai loại bệnh này.
5. Chế độ ăn uống không khoa học, giàu cholesterol
- Chế độ ăn uống thiếu khoa học có thể làm nghiêm trọng hơn nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ
Việc nạp quá nhiều thực phẩm chứa cholesterol trong khẩu phần ăn hàng ngày làm tăng nguy cơ tăng mỡ máu và mắc các bệnh lý tim mạch. Như đã phân tích ở trên, đây cũng là một trong những nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc bệnh máu nhiễm mỡ.
6. Ảnh hưởng từ tác dụng phụ của thuốc
Một số loại thuốc dùng trong điều trị một số bệnh có thể làm thay đổi quá trình tổng hợp protein, can thiệp vào quá trình chuyển hóa của lipoprotein, gây ra gan nhiễm mỡ.
7. Một số nguyên nhân khác
Ngoài những nguyên nhân trên thì di truyền và mang thai cũng là một trong những nguyên nhân gây gan nhiễm mỡ. Bên cạnh đó, suy dinh dưỡng cũng có thể khiến cơ thể không thể tổng hợp được apolipoprotein làm cho chất triglyceride tích tụ trong gan, lâu ngày sẽ gây mỡ thừa trong gan.
Mách bạn cách phòng tránh bệnh gan nhiễm mỡ
Thay vì để bệnh tật “gõ cửa”, bạn hoàn toàn có thể chủ động phòng ngừa gan nhiễm mỡ bằng việc duy trì chế độ sinh hoạt khoa học. Theo đó, bạn nên tăng cường luyện tập thể dục thể thao, kiểm soát cân nặng và từng chút một loại bỏ rượu bia ra khỏi cuộc sống của bạn.
- Tập luyện sẽ giúp đốt cháy calo trong cơ thể tốt hơn, để sử dụng tốt hơn lượng chất béo tích trữ trong cơ thể
Đừng quên xây dựng khẩu phần ăn uống hợp lý, cân đối, tăng cường rau, củ quả, nhất là các loại cây nhiều chất xơ, ngũ cốc. Óc chó, bơ, hạt hướng dương, cải bó xôi, cải xoăn, tỏi, các loại cá giàu omega-3,… đều là những thực phẩm lành mạnh, giúp hạn chế tích tụ mỡ tại gan. Một nghiên cứu gần đây chỉ ra trong đậu phụ có chất giúp giảm lượng mỡ máu trong gan. Trong đậu phụ có hàm lượng chất béo khá thấp nên khá tốt cho gan. Bên cạnh đó, bạn nên tránh ăn các đồ ăn nhiều dầu mỡ, muối, nhiều đường, nhiều tinh bột. Có thể thay thế dầu chiên rán hằng ngày bằng dầu oliu, rất tốt cho gan.
Điều quan trọng nhất là đừng quên khám sức khỏe định kỳ nhằm kiểm soát tốt tình trạng sức khỏe, chẩn đoán bệnh kịp thời và giúp gia tăng hiệu quả điều trị bệnh. Với trường hợp phát hiện bệnh ở giai đoạn sớm, bạn gần như chưa cần sử dụng tới sự hỗ trợ của thuốc, thay vào đó bác sĩ sẽ trực tiếp tư vấn cho bạn chế độ sinh hoạt lành mạnh nhằm hạn chế lượng mỡ thừa tích tụ trong gan.
Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh
BÀI VIẾT KHÁC
