Gan nhiễm mỡ có thể do nhiều nguyên nhân gây ra bao gồm: Lối sống, bệnh lý mắc kèm, tác dụng phụ của thuốc điều trị…Những người có men gan và cân nặng bình thường, thậm chí người gầy cũng có thể bị gan nhiễm mỡ. Dưới đây là một số nguyên nhân gây gan nhiễm mỡ phổ biến tại Việt Nam hiện nay
Uống rượu bia thường xuyên là nguyên nhân hàng đầu gây gan nhiễm mỡ và các bệnh lý về gan. Cồn (Ethanol) trong rượu trực tiếp gây độc cho gan, làm quá tải hoạt động của tế bào gan dẫn đến tổn thương gan và giảm sự oxy hoá của mỡ trong gan. Theo thống kê, có tới 60% trường hợp người nghiện rượu mắc gan nhiễm mỡ. 20% – 30% trong số này có thể phát triển thành xơ gan. Không những vậy, uống nhiều rượu bia còn làm men gan tăng cao, dễ gây viêm gan, xơ gan và ung thư gan.
Béo phì là nguyên nhân chính gây nên bệnh gan nhiễm mỡ. Có đến 50% người béo phì bị gan nhiễm mỡ. Điều này là do sự gia tăng các mô mỡ và giải phóng axit béo tự do gây ra. Người béo phì cần có chế độ giảm cân thích hợp. Cần giảm lượng tinh bột, nước ngọt do khả năng chuyển hoá từ đường thành mỡ dự trự. Cần lưu ý, người béo phì bị gan nhiễm mỡ không được giảm cân đột ngột, tránh gây nguy hiểm cho sức khỏe của người bệnh.
Khoảng 50% bệnh nhân tiểu đường bị gan nhiễm mỡ. Kháng Insulin trong tiểu đường tuýp 2 là nguyên nhân quan trọng nhất gây ra gan nhiễm mỡ đơn thuần và bệnh lý gan nhiễm mỡ nói chung. Các nhà khoa học cũng tin rằng, chính hội chứng chuyển hoá – một bệnh làm tăng nguy cơ bị tiểu đường đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của bệnh gan nhiễm mỡ.Vì thế đối với bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường cần phải ổn định đường huyết, thực hiện giảm cân khoa học (nếu thừa cân). Điều này cũng góp phần làm giảm tình trạng gan nhiễm mỡ ở người tiểu đường.
Tăng lipid máu hay còn gọi là tăng mỡ máu thường kèm theo bệnh gan nhiễm mỡ. Vì thế để hạn chế tình trạng này người bệnh cần tránh sử dụng thực phẩm nhiều dầu mỡ, các chất béo, kiêng ăn ngọt, giảm tinh bột và ăn nhiều rau xanh, trái cây.
Gan nhiễm mỡ cấp ở thai kỳ là bệnh hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. Tỷ lệ mắc bệnh gan nhiễm mỡ cấp từ 1/7.000-11.000. Bệnh này thường xảy ra ở thai phụ sinh con lần đầu phụ nữ đa thai, sản phụ nhẹ cân (BMI dưới 20), nhất là ở người trẻ tuổi. Gan nhiễm mỡ có thể xảy ra khoảng giữa tuần 32 – 38 của thai kỳ. Tỷ lệ tử vong cao, ở mẹ khoảng 18% do nhiều biến chứng và ở thai khoảng 47%.
Sử dụng hormone trong một thời gian dài có thể khiến người béo phì dễ mắc gan nhiễm mỡ. Tetracycline cũng có thể gây ra gan nhiễm mỡ, đặc biệt là ở phụ nữ mang thai. Triệu chứng bệnh tương tự như gan nhiễm mỡ cấp tính khi mang thai, nhưng tỷ lệ tử vong cao hơn ở mẹ.
Nếu phát hiện có 1 trong những nguy cơ bị gan nhiễm mỡ ở trên, bạn nên đi khám và điều trị sớm. Tuân thủ tuyệt đối điều trị của bác sỹ chuyên khoa, không tự điều trị nếu chưa qua chẩn đoán. Nếu may mắn chưa mắc gan nhiễm mỡ, áp dụng ngay các phương pháp phòng ngừa bệnh khoa học và an toàn.