Nguyên nhân gây bùng nổ bệnh về đường tiêu hóa vào mùa hè
Thời tiết thay đổi
Thời tiết thay đổi là một trong những nguyên nhân gây bùng nổ bệnh về đường tiêu hóa vào mùa hè. Mùa hè nhiệt độ tăng, độ ẩm cao tạo điều kiện thuận lợi cho các loại vi khuẩn, virus sinh sôi xâm nhập vào cơ thể. Đồ ăn, thức uống trong mùa hè rất dễ bị lên men, nhiễm khuẩn, ôi thiu. Nếu ăn phải những thức ăn này sẽ gây ra tình trạng rối loạn tiêu hóa.
Mùa hè thời tiết nắng nóng rất dễ mắc các bệnh về đường hô hấp, cảm cúm phải sử dụng đến kháng sinh. Thuốc kháng sinh khi đi vào cơ thể sẽ làm suy giảm lượng lợi khuẩn trong đường ruột, dễ gây rối loạn tiêu hóa và các bệnh lý đường tiêu hóa khác.
Dịch bệnh xuất hiện nhiều
Mùa hè là thời điểm xuất hiện của nhiều loại dịch bệnh khác nhau, trong đó có bệnh về đường tiêu hóa. Bệnh tiêu hóa thường gặp nhất vào mùa hè là tiêu chảy, kiết lỵ, ngộ độc thực phẩm…
Thức ăn dễ bị nhiễm khuẩn
Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh, ở nhiệt độ bình thường, cứ mỗi 20 phút lượng vi khuẩn trong thức ăn lại tăng lên gấp đôi. Mùa hè nhiệt độ cao, thức ăn càng dễ bị nhiễm khuẩn nếu như không bảo quản đúng cách.
Môi trường – nguồn nước ô nhiễm
Môi trường sống, nguồn nước ô nhiễm là một trong những nguyên nhân làm gia tăng các bệnh lý về đường tiêu hóa.
Phòng ngừa bệnh tiêu hóa mùa hè
Để phòng ngừa bệnh tiêu hóa gia tăng vào mùa hè, chúng ta cần lưu ý những điều sau:
Vệ sinh cơ thể sạch sẽ mỗi ngày, rửa tay bằng xà bông diệt khuẩn trước ăn và sau khi đi vệ sinh.
Giữ gìn vệ sinh nhà cửa sạch sẽ, đảm bảo không gian sống trong lành, tránh xa khói bụi.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tốt, thực hiện ăn chín uống sôi, ăn sạch uống sạch.
Bảo quản thực phẩm đúng cách, không để lẫn thức ăn sống với thức ăn chín.
Không ăn những đồ ăn, thức uống đã ôi thiu, nhiễm khuẩn.
Hạn chế ăn uống ở các hàng quán vỉa hè không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Không nên ăn đồ ăn tái sống như rau sống, gỏi cá, các món ăn chưa được nấu chín.
Hạn chế các món ăn lên men như dưa cà, kim chi, nem chua…
Thăm khám bác sĩ tiêu hóa ngay khi có các triệu chứng bất thường tại đường tiêu hóa.
Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh
