Có rất nhiều cách để thêm thì là vào trong bữa ăn hàng ngày của bạn. Loại cây có hoa màu vàng, lá xanh nhỏ xíu và mùi thơm này có thể cải thiện đáng kể sức khỏe của bạn.
Khi đang cho con bú
Theo một nghiên cứu năm 2008, thì là có chứa thành phần giống như estrogen và hoạt động trong cơ thể cũng giống như estrogen. Thử nghiệm cho thấy, thành phần này kích thích việc tiết sữa ở dê và được các nhà nghiên cứu tin rằng, cũng có tác dụng tương tự đối với phụ nữ. Việc sử dụng thì là để làm tăng tiết sữa đã được sử dụng như kinh nghiệm dân gian từ nhiều thế kỷ, và đến nay, nhiều bà mẹ vẫn dùng các loại trà thảo mộc có thành phần chính là cây thì là để có nhiều sữa hơn cho con bú.
Hội chứng quấy khóc ở trẻ sơ sinh
Hội chứng quấy khóc dạ đề (Colic) là tình trạng mà các trẻ mới sinh khóc không nguôi kéo dài trong vài giờ liền. Nguyên nhân của hội chứng này hiện nay vẫn chưa được làm rõ, nhưng hội chứng này có thể khiến cha mẹ và người trông trẻ cảm thấy vô cùng áp lực. Một nghiên cứu tiến hành tại Nga chỉ ra rằng, dầu làm từ hạt của cây thì là có thể làm giảm cường độ khóc của trẻ, thậm chí thời gian khóc giảm tới ¼.
Hệ hô hấp
Súc miệng bằng dầu làm từ hạt thì là có thể làm long đờm trong phổi và giảm ho hoặc đau họng, theo một nghiên cứu tại Ý. Kinh nghiệm dân gian cho thấy, một ngày súc miệng khoảng 1-1.5 thìa cà phê dầu hạt thì là có thể làm giảm triệu chứng ho, đau họng của bạn.
Giảm đau bụng kinh
Một nghiên cứu mới đây tiến hành tại Iran chỉ ra rằng, tinh chất cây thì là phối hợp với vitamin E có thể làm giảm đáng để tình trạng đau bụng có liên quan đến kinh nguyệt. Tinh chất cây thì là thậm chí còn hiệu quả hơn việc dùng thuốc giảm đau ở các đối tượng nghiên cứu.
.png)
Vết thương hở và vết côn trùng đốt
Trong y học cổ truyền, cây thì là là một loại cây truyền thống được sử dụng để làm lành vết thương hoặc các vết cắn có độc, cũng như để loại bỏ chất độc. Đó là bởi vì tinh dầu thì là có một số thành phần có thể kích thích liền da và thậm chí có thể làm liền các vết thương sâu bên trong.
Tăng ham muốn
Theo dân gian, thì là có thể được dùng như một chất kích thích tình dục. Tuy nhiên, chưa có nhièu e nghiên cứu chứng minh được điều này.
Hương vị và mùi thơm
Thì là có thể được chưng cất để tạo ra một loại dầu dễ bay hơi. Loại dầu này thường có mùi thơm dễ chịu và có thể dễ dàng hấp thu vào da. Như vậy, thì là có thể là một nguyên liệu lý tưởng để sản xuất xà phòng và nước hoa. Thì là cũng có một hương vị dễ chịu và thường được dùng để làm giảm bớt mùi vị của thuốc.
Chống lại bệnh tật
Các nghiên cứu khoa học gần đây chỉ ra rằng, các loại gia vị thông thường, bao gồm cả thì là và ớt đỏ có tác dụng chống lại bệnh tật và làm chậm quá trình phát triển của một số loại vi khuẩn nhất định có liên quan đến bệnh tiêu chảy.
Lưu ý nho nhỏ...
Lần tới khi bạn cho thêm thì là vào món salad hoặc canh cá, bạn hãy nhớ đến các tác dụng tuyệt vời của thì là nhé. Nếu bạn chưa bao giờ thử ăn thì là, hãy cân nhắc đến việc sử dụng nó trong một số món ăn hàng ngày. Rất có thể bạn sẽ thích đấy!
Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh
