Khoa dinh dưỡng bệnh viện Nguyễn Tri Phương

✴️ Thức ăn ảnh hưởng đến thuốc như thế nào

21 Tháng 08, 2021

Về cơ bản, các tương tác thuốc rất phức tạp và liên quan đến dược động học, bao gồm sự hấp thu thuốc, sự phân bố, chuyển hóa và thải trừ. Vì vậy tương tác thuốc và thức ăn sẽ vần còn nhiều vấn đề cần nghiên cứu tiếpXem thêm >>

✴️ Bổ sung Calci và vitamin D hợp lý

16 Tháng 08, 2021

Canxi là khoáng chất có nhiều chức năng trong với cơ thể, nhất là việc tham gia vào cấu trúc của xương và răng – những bộ phận quan trọng của con người. Bên cạnh đó, vitamin D là một chất vô cùng quan trọng trong việc tham gia vào quá trình cấu tạo xương, đồng thời nó còn giúp duy trì nồng độ canxi trong máu ở mức ổn định.Xem thêm >>

✴️ Phân biệt các loại đường trong thực phẩm hàng ngày

14 Tháng 08, 2021

Sucrose, glucose và fructose là 3 loại đường được tìm thấy tự nhiên trong các thực phẩm từ sữa, ngũ cốc, trái cây, rau hoặc thực phẩm chế biến sẵn. Tuy nhiên, cả 3 loại khác biệt nhau về cấu trúc hóa học, cách cơ thể tiêu hóa, chuyển hóa và tác động đến sức khỏe của bạn.Xem thêm >>

✴️ Lượng Vitamin C từ các thực phẩm tự nhiên

30 Tháng 07, 2021

Vitamin C còn được gọi là acid ascorbic là một loại vitamin được tìm thấy trong thực phẩm và được sử dụng như một chất bổ sung chế độ ăn uống, tan trong nước. Một số loài động vật có thể tự tạo ra vitamin C, nhưng con người phải bổ sung từ các nguồn khác. Nguồn cung cấp chủ yếu là trái cây tươi và rau quả. Xem thêm >>

✴️ Beta-Caroten: Tổng quan, vai trò và tác dụng

28 Tháng 07, 2021

Beta-carotene là một chất tự nhiên có trong rau quả. Chất này cũng có thể được chế biến từ các loại tảo và rong. Beta-carotene được cơ thể chuyển hóa thành vitamin A rất cần thiết cho mắt và da.Xem thêm >>

✴️ Nghiên cứu về Allicin có trong tỏi tía

26 Tháng 07, 2021

Tỏi tía hay còn gọi là tỏi cổ cứng, thường có nhánh đều nhau, bao phủ bởi những dải màu tía. Nhờ có sắc tố "anthocyanidin" mà giống tỏi này có màu tía.Xem thêm >>

✴️ Những loại đậu tốt cho sức khỏe như thế nào?

19 Tháng 07, 2021

Đậu là thực phẩm dinh dưỡng được các chuyên gia đánh giá rất cao bởi hàm lượng chất xơ, protein và Vitamin B phong phú. Thuộc họ thực vật Fabaceae, đậu có nhiều điểm khác biệt với các loại hạt hay trái cây khác bởi hàm lượng dinh dưỡng vượt trội hơn cả, hơn nữa là tác dụng rất tốt với sức khỏe. Vậy đậu tốt cho sức khỏe như thế nào? Nên bổ sung các loại đậu nào và hàm lượng bao nhiêu?Xem thêm >>

✴️ Lời khuyên dinh dưỡng cho người lớn trong thời kỳ bùng phát COVID-19

07 Tháng 07, 2021

Dinh dưỡng hợp lý và bổ sung nước là rất quan trọng. Một chế độ ăn uống cân bằng có xu hướng giúp khỏe mạnh hơn với hệ thống miễn dịch mạnh hơn và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và bệnh truyền nhiễmXem thêm >>

✴️ Chiến lược bổ sung vi chất vào thực phẩm

19 Tháng 06, 2021

Bổ sung vi chất vào thực phẩm là thêm một lượng vi chất nhiều hơn lượng đã có sẵn trong thực phẩm nhằm duy trì hoặc cải thiện chất lượng của bữa ăn.Xem thêm >>

✴️ Lập chế độ dinh dưỡng cho người viêm đại tràng

09 Tháng 06, 2021

Viêm đại tràng có thể là nguyên nhân dẫn tới tình trạng dinh dưỡng kém. Chính vì vậy, việc thiết lập một chế độ dinh dưỡng cho người viêm đại tràng phù hợp sẽ góp phần giảm thiểu nguy cơ này. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn đọc hiểu rõ hơn thế nào là một chế độ dinh dưỡng hợp lý nhé!Xem thêm >>

Khoa Dinh dưỡng

✴️ Thức ăn ảnh hưởng đến thuốc như thế nào

✴️ Bổ sung Calci và vitamin D hợp lý

✴️ Phân biệt các loại đường trong thực phẩm hàng ngày

✴️ Lượng Vitamin C từ các thực phẩm tự nhiên

✴️ Beta-Caroten: Tổng quan, vai trò và tác dụng

✴️ Nghiên cứu về Allicin có trong tỏi tía

✴️ Những loại đậu tốt cho sức khỏe như thế nào?

✴️ Lời khuyên dinh dưỡng cho người lớn trong thời kỳ bùng phát COVID-19

✴️ Chiến lược bổ sung vi chất vào thực phẩm

✴️ Lập chế độ dinh dưỡng cho người viêm đại tràng

✴️ 3 nguyên nhân gây tức ngực khó thở khi nằm xuống

✴️ Cây cơm nguội

✴️ Vị thuốc Nhân trung bạch

✴️ Ketoconazol 200 - Dược phẩm Mekophar

✴️ Gan to là gì?

✴️ Đo hoạt độ G6PD

✴️ Phục hồi chức năng vẹo cổ cấp

✴️ Các xét nghiệm đông máu: xét nghiệm Protein S (PS)