Khoa Dinh dưỡng

Nam giới và phụ nữ cần lượng vitamin và khoáng chất khác nhau, tùy thuộc vào độ tuổi và sức khỏe của mỗi người. Trong bài viết dưới đây sẽ đưa thêm các thông tin về việc bổ sung vitamin tổng hợp cho nam giới và nhu cầu dinh dưỡng theo từng độ tuổi, tình trạng sức khỏe, hoạt động đồng thời cảnh báo những rủi ro tiềm ẩn khi dùng quá nhiều vitamin tổng hợp.Xem thêm >>

Canxi rất cần thiết cho sức khỏe nói chung. Theo Viện Y tế Quốc gia (NIH) tại Hoa Kỳ, hầu hết người trưởng thành ở độ tuổi 19 - 50 yêu cầu 1.000 mg canxi mỗi ngày. Sữa, phô mai, và sữa chua là những nguồn canxi tốt nhất, nhưng nhiều loại thực phẩm cũng rất giàu khoáng chất và chúng ta cũng nên biết. Trong bài viết này sẽ giới thiệu 18 nguồn canxi từ thực vật tốt cho sức khỏe. Bài viết sử dụng số liệu theo thống kê của bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA).Xem thêm >>

Trao đổi chất hay chuyển hóa hay biến dưỡng là tập hợp các biến đổi hóa học giúp duy trì sự sống trong các tế bào của cơ thể. Những chất dinh dưỡng hàng ngày bao gồm vitamin và khoáng chất, đều ảnh hưởng đến sự trao đổi chất của cơ thể. Quá trình trao đổi chất nhanh hơn giúp cơ thể có sự kiểm soát cân nặng ổn định. Tuy nhiên quá trình trao đổi chất tự nhiên sẽ chậm lại khi già đi. Một số vitamin và khoáng chất có thể giúp giữ cho quá trình trao đổi chất hoạt động hiệu quả. Các chất bổ sung có thể bù đắp sự thiếu hụt nhưng thực phẩm tự nhiên là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất tốt nhất. Dưới đây là 5 loại vitamin và khoáng chất tốt nhất để duy trì và tăng cường chức năng của cơ thể, bao gồm trao đổi chất và hỗ trợ kiểm soát cân nặng cơ thểXem thêm >>

Protein là một chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể sử dụng trong các hoạt động trao đổi chất. Mặc dù đa số protein đến từ các thực phẩm có nguồn gốc động vật, tuy nhiên một số loại rau cũng chứa một lượng protein và nhiều loại khoáng chất, vi lượng cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là 10 loại rau tốt cho sức khỏe khuyên dùng:Xem thêm >>

Carbohydrate là một thành phần cơ bản trong thức ăn của con người. Cùng với protein, lipid, vitamin và khoáng chất, carbohydrate giúp con người duy trì sự sống, sinh trưởng và phát triển. Cacbohydrat - một trong những chất dinh dưỡng đa lượng là hợp chất cung cấp năng lượng cho cơ thể bạn dưới dạng calo. Xem thêm >>

Chế độ ăn ketogen là chế độ ăn kiêng phổ biến để giảm cân tập trung vào các loại thực phẩm giàu chất béo và các thực phẩm ít hoặc không có carbohydrate. Một số bằng chứng cho thấy rằng với một số người áp dụng phương pháp này có thể giúp giảm cân hiệu quả hơn trong thời gian nhất định so với chế độ ăn ít chất béo.Xem thêm >>

Bài viết của Tiến sĩ chuyên ngành ung bướu Việt Hương, đào tạo từ hệ thống bệnh viện Mayoclinic nổi tiếng của Mỹ.Xem thêm >>

Dậy thì là quá trình thay đổi thể chất qua đó cơ thể của một đứa trẻ phát triển thành một cơ thể trưởng thành có khả năng sinh sản hữu tính được bắt đầu bởi các tín hiệu nội tiết tố từ não đến tuyến sinh dục. Tăng trưởng thể chất - chiều cao và khối lượng cơ thể tăng mạnh trong nửa đầu tuổi dậy thì và được hoàn thành khi cơ thể trưởng thành được phát triển hoàn toàn. Cho đến khi hoàn toàn trưởng thành về khả năng sinh sản, sự khác biệt về thể chất trước tuổi dậy thì giữa bé trai và bé gái là cơ quan sinh dục bên ngoài.Xem thêm >>

Béo phì là một tình trạng mà tất cả chúng ta đều không muốn mắc phải. Vì vậy, khi bị tăng cân không mong muốn và với mục tiêu phải giảm cân nhanh chóng- điều này dễ khiến bạn mắc sai lầm. Việc quá xông xáo cộng với các thông tin sai lệch tràn ngập trên internet, rất có thể chúng ta sẽ tập luyện sai hoặc ăn sai cách. Để ngăn bạn mắc sai lầm, bài viết này liệt kê một số lỗi phổ biến nhất trong chế độ ăn kiêng. Cùng kiểm tra xem bạn có liên quan tới các vấn đề này không nhé!Xem thêm >>